В рабочей встрече приняли участие вице-мэр города-курорта Олеся Ляшенко, эксперты Регионального центра компетенций и руководители винодельческих хозяйств.
Представители Регионального центра компетенций поделились опытом внедрения принципов бережливого производства на кубанских предприятиях, а также подчеркнули важность использования бережливых методов в винодельческой отрасли. Они рассказали, как оптимизировать процессы, минимизировать все виды потерь и увеличивать выручку. Участники встречи активно интересовались успешными практиками и получили ответы на интересующие вопросы.
Подводя итоги совещания Олеся Ляшенко предложила виноделам стать частью проекта «Бережливый регион», отметив, что это поможет вывести бизнес на новый уровень и получить дополнительные преференции.