Найти в Дзене
Мир вкусной еды

Суп Дачный

Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить суп дачный. Так же напоминаю, что взаимно я не подписываюсь. Кому понравится мой канал, буду рада видеть вас у себя и радовать вас новыми рецептами...
Оглавление

Фото из открытого источника
Фото из открытого источника

Всем добрый вечер. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить суп дачный. Так же напоминаю, что взаимно я не подписываюсь. Кому понравится мой канал, буду рада видеть вас у себя и радовать вас новыми рецептами...

Фото из открытого источника
Фото из открытого источника

Ингредиенты :

  • Картофель и соленые огурцы по 2 шт
  • Морковь 1 шт
  • Сельдерей 1 стебель
  • Щавель 1 пучок
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль, перец, сливочное масло для жарки
Фото из открытого источника
Фото из открытого источника

Способ приготовления :

  • Картофель очистите, нарежьте кубиками
  • Залейте 1.5-2 л воды
  • Морковь нарежьте мелкими кубиками
  • Обжарьте 2-3 минуты
  • Огурцы натрите на крупной тёрке
  • Сельдерей измельчите
Фото из открытого источника
Фото из открытого источника
  • Добавьте сельдерей к морковке, жарьте 2-3 минуты
  • Зелень мелко нарежьте, добавьте к овощам
  • Оставьте на огне на 1-2 минуты
  • Выложите массу в кастрюлю, добавьте тёртый чеснок

Приятного аппетита!