Это я себе даю такую установку после выходных дней. Мы — то, что мы едим. Но важно еще и когда мы это едим, ведь даже полезные на первый взгляд продукты, съеденные в неподходящий момент, могут нанести организму вред. Поэтому пользуемся правилом: всему свое время. Для завтрака лучше всего подойдут сложные углеводы, которые хорошо насыщают и надолго обеспечивают организм энергией. Идеальный вариант: мультизлаковые каши, цельнозерновой хлеб, овсянка. Для обеда идеально подойдет животный белок. Поэтому выбирайте жирные сорта рыбы, курицу, индейку, говядину. А в дополнение к основному блюду приготовьте легкий овощной салат, заправленный растительным маслом (оливковым, льняным или тыквенным). Вечером лучше не перегружать желудок, поэтому для ужина выбирайте варианты с минимальным временем переваривания. Это могут быть отварные или тушеные овощи, морепродукты или нежирная рыба. А вот от мяса, сырых овощей и других трудноперевариваемых продуктов вечером лучше отказаться, иначе всю энергию, н