В мире десертов, где царят шоколад и ягоды, «Вкусвилл» совершил смелый шаг — привез в Россию вкус арабских ночей. Их новинка — «Дубайский чизкейк» — это не просто торт, а билет в гастрономическую сказку с нотками золотого песка и шелкового ветра.
Откуда дует ветер перемен?
Идея родилась на стыке культур: классический нью-йоркский чизкейк встретился с восточной роскошью. В основе — крем-чиз из фермерского сыра и сливок, но вместо привычной ванили здесь звучат финики, тахинная паста и легкий аромат кардамона. Сверху — карамельная глазурь с золотой пылью, словно отблеск заката над Персидским заливом.
Тайный ингредиент — солнце?
Кондитеры «Вкусвилл» раскрывают секрет: главный акцент — финиковый кранч. Хрустящий слой из крошки финиковых косточек и миндаля добавляет текстуру, напоминающую песчаные дюны. А легкая горчинка тахини балансирует сладость, не давая десерту стать приторным.
Почему это must-try?
— Натурально: без рафинированного сахара — сладость только от фруктов и кленового сиропа.
— Экзотично: привычный чизкейк в дизайне восточного деликатеса.
— Фотогенично: золотые брызги на глазури — как селфи с Бурдж-Халифой.
Как его есть?
Авторы советуют: отломите кусочек вилкой, закройте глаза и представьте, будто сидите в шезлонге на террасе с видом на океан. Подавайте с мятным чаем или кофе с кардамоном — и пусть каждый глоток усиливает магию.
Где найти?
Чизкейк уже в фирменных магазинах «Вкусвилл» и на сайте. Успейте попробовать — такие десерты исчезают быстрее, чем мираж в пустыне.
P.S. А если вдруг не доедите — заморозьте. После разморозки он станет ещё нежнее, как утро в Дубае после жаркой ночи. 🌅🍴
#ВкусвиллДубай #ЧизкейкМечты #ЕдаКакИскусство