Найти в Дзене

Квасная бочка: история и особенности

А вот интересно, куда с улиц городов пропали бочки с квасом, молоком и пивом? Кстати, вы знали, что; Квасная бочка — это автоприцеп-цистерна, предназначенная для выездной розничной торговли квасом. Основная модель этой бочки была разработана в СССР и выпускалась с 1967 года Ново-Троицким машиностроительным заводом и Карловским механическим заводом. Квасная бочка представляет собой герметичный сосуд, изготовленный из пищевой нержавеющей стали или алюминия, и имеет в нижней части проушины для крепления к тележке. Тележка для перевозки бочки оснащена двумя колёсами, рамой из стальных швеллеров и сцепным устройством с фаркопом для соединения с транспортным средством. Сосуд бочки имеет заливную горловину и сливной краник для розлива напитка и продажи. В нижней части бочки расположена сливная пробка или шаровый кран для слива остатков прокисшего кваса в конце рабочей смены. Для сохранения температурных условий квасные бочки часто покрывают специальной теплоизоляционной пеной. Для удобства

А вот интересно, куда с улиц городов пропали бочки с квасом, молоком и пивом?

Кстати, вы знали, что;

-2

Квасная бочка — это автоприцеп-цистерна, предназначенная для выездной розничной торговли квасом. Основная модель этой бочки была разработана в СССР и выпускалась с 1967 года Ново-Троицким машиностроительным заводом и Карловским механическим заводом.

-3

Квасная бочка представляет собой герметичный сосуд, изготовленный из пищевой нержавеющей стали или алюминия, и имеет в нижней части проушины для крепления к тележке.

-4

Тележка для перевозки бочки оснащена двумя колёсами, рамой из стальных швеллеров и сцепным устройством с фаркопом для соединения с транспортным средством.

-5

Сосуд бочки имеет заливную горловину и сливной краник для розлива напитка и продажи. В нижней части бочки расположена сливная пробка или шаровый кран для слива остатков прокисшего кваса в конце рабочей смены.

-6

Для сохранения температурных условий квасные бочки часто покрывают специальной теплоизоляционной пеной. Для удобства торговли квасом в разливочной части бочки пристроено устройство для розлива и оперативного мытья стаканов и кружек, а также устройство для подачи водопроводной воды к моечному устройству.

-7

Характеристики квасных бочек могут незначительно отличаться в зависимости от завода-изготовителя, но в целом они схожи.

-8

И пили же нормально квас из таких бочек несколько десятилетий во времена СССР, все живы, здоровы, никто не травился.