В русских банях, оснащенных печью с открытой каменкой, брызги и капельки воды, образующиеся при поддачах воды на камни, попадают вместе с паром в парную. Они испаряются, отбирая теплоту испарения из воздуха парной. Температура воздуха немного опускается, при этом существенно повышается относительная влажность. Получить режимы «легкого пара» практически невозможно, если только предварительно не перегреть парную до режима жаркой сауны.
Отличительные особенности «Бани Маслова»
Парная в «Бане Маслова» (БМ), в отличие от сауны и русской бани, прогревается не печью, а электрическими нагревателями, встроенными под всей внутренней керамической облицовкой. По сути, такая парная сама становится печью — аналогом горнила большой русской сводчатой печи.
Для создания паровых режимов в БМ Виктор Маслов разработал уникальный генератор перегретого пара, который он назвал Жарогенератором®.
Устройство Жарогенератора Маслова
Жарогенератор Маслова представляет собой закрытую (условно) емкость, внутри которой расположены теплоаккумуляторы (ТА) для Испарителя и Пароперегревателя, выполненные из прутков нержавеющей стали и труб, в которые вставлены ТЭНы. Снаружи эта емкость утеплена слоем минеральной ваты и закрыта кожухом.
Емкость с ТА разделена перегородкой на две сообщающиеся полости: внутреннюю — Испаритель, и внешнюю — Пароперегреватель. В нижней части перегородки имеются переходные отверстия между полостями.
Сверху на Жарогенератор устанавливается утяжеленная кружка-дозатор с встроенной в дно сливной трубкой.
Подача воды осуществляется ковшиком непосредственно в кружку-дозатор. Вода стекает по сливной трубке на ТА Испарителя. Давление расширяющегося пара временно ограничивает дальнейший слив воды по трубке, пока пар не выйдет из паровой трубы ЖГ, и давление в емкости не упадет. Образующиеся при испарении брызги воды вместе с насыщенным паром движутся вниз вдоль раскаленных элементов ТА Испарителя. Пар проходит через отверстия в полость Пароперегревателя, а брызги и капельки неиспарившейся воды отсекаются на дне емкости и постепенно испаряются.
Далее насыщенный пар движется вверх в полости Пароперегревателя вдоль раскаленных элементов ТА и, перегреваясь, выходит через круговой паровой канал в выходную паровую трубу. Изменяя выходное сечение паровой трубы, можно управлять временем выхода порции пара и, тем самым, управлять степенью перегретости острого пара.