В 2023 году в мире насчитывалось около 593 000 человек старше 100 лет, согласно данным ООН. Много это или мало? Относительно общего количества жителей Земли (на сегодняшний день число перевалило за 8 миллиардов) это 0,007% (хоть и некорректно считать процент от общего количества людей, считать надо от доли пенсионеров, но этот процент нужен лишь для наглядного представления доли). Но надо сказать, что число долгожителей растет: в 2000 году столетних было примерно 150 000. Больше всего долгожителей в Японии (свыше 90 000), США (около 100 000) и Европе (Италия, Франция). В среднем на 10 000 человек приходится 1-2 столетних, но в некоторых регионах концентрация выше. Высокое потребление овощей, тофу и морепродуктов. Активный образ жизни и сильные социальные связи («икигай» — смысл жизни). Горные деревни с низким уровнем стресса. Рацион включает цельное зерно, овечий сыр и красное вино. Генетический фактор (высокий уровень долгожителей среди мужчин). Средиземноморская диета, дневной сон, м