Однажды к нам в рекламное агентство (а я, к слову сказать, копирайтер) пришёл клиент – производитель веганских бургеров. Мы много разговаривали о составе их «мяса» и о том, что за аудитория его покупает. Оказалось, что кроме самих вегетарианцев, их продукт рассматривают ещё и девочки на ПП. Те же, что покупают обезжиренный творог и грудку без кожи.
Единственное, чего нам пока не удалось добиться – сетовал клиент – это обезжирить наши бургеры. Ведь в жире весь вкус. Без жира никакие ароматизаторы идентичные натуральным не помогут. Жир растворяет и удерживает специи, ароматы и некоторые витамины. Уберём жир – будет несъедобно даже для веганов.
Инсайдерская информация, между прочим. Имя клиента, естесссно, не уточняем – потому что этика.
Так что в следующий раз, когда захочется купить что-то обезжиренное, подумайте, почему даже те, кто заинтересован вроде бы обезжирить свой продукт и захватить желанную целевую аудиторию, этого не делает.
Вы всё ещё обезжириваете? Тогда мы идём к вам!
А правда, боитесь жира в еде?
P.S. Ну и бургеры без настоящего мяса, как по мне, в принципе несъедобные.
P.P.S. Картинка никак не иллюстрирует тему, но с ней же интереснее, а?)
Поддержите меня лайком, если мысль показалась интересной. И подписывайтесь на мотивирующий телеграм-канал "Я с тебя худею".