В начале поста будет сразу спойлер – картошка СОВСЕМ БЕЗВРЕДНАЯ.🤯
Но как же❓многие советуют ее не есть, она вредная, там много крахмала. ОТКРОЮ ТАЙНУ: крахмал – это сложный углевод, который есть во многих овощах и даже в ГРЕЧКЕ.
Индекс насыщения
Индекс насыщения (или индекс сытости) показывает, насколько продукт ПОМОГАЕТ УТОЛИТЬ ГОЛОД. Картошка имеет высокий индекс насыщения, что делает ее отличным выбором для тех, кто хочет контролировать свой аппетит.
Вот пару сравнений:
- Картошка (вареная): около 323 (высокий индекс насыщения)
- Хлеб (белый): около 100 (низкий индекс насыщения)
- Макароны (вареные): около 150 (умеренный индекс насыщения)
- Овсянка (вареная): около 210 (умеренный индекс насыщения)
- Фрукты (например, яблоки): около 140 (умеренный индекс насыщения)
ЧУВСТВУЕТЕ РАЗНИЦУ? Картошка в значительные разы превосходит наши с вами популярные продукты. Это делает ее идеальной для тех, кто хочет чувствовать себя сытым, но при этом не превышать калорийность. 😎
➕Польза картошки
Помимо насыщения у картошки много ПЛЮСОВ.
- Картошка МАЛОКАЛОРИЙНАЯ: на 100 г вареной картошки приходится 77 калорий. А той же самой гречке – 110 калорий.🔥
- Она является БОГАТЫМ ИСТОЧНИКОМ УГЛЕВОДОВ, что обеспечит тебя энергией на длительное время.
- Картошка содержит ВИТАМАНИЫ С И В6, КАЛИЙ, МАГНИЙ и КЛЕТЧАТКУ. Витамин C поддерживает иммунную систему, а калий важен для нормальной работы сердца. А клетчатка помогает поддерживать здоровье нашей пищеварительной системы.
- Ну и главный плюс! Она везде ДОСТУПНА. А еще – НЕДОРОГАЯ.
❗Не бойся ее есть. Картошка – крутой продукт, который принесет тебе только пользу. А главное – ее можно не только варить, но и запекать, готовить на пару, тем самым делая меню разнообразным и не скучным.
Будьте здоровы и счастливы!😉