Рамадан — это девятый месяц исламского календаря. В 2025 году он начнется вечером 28 февраля и закончится 29 марта. А 30 марта мусульмане будут отмечать Ураза-байрам. Это праздник разговения, который завершает священный месяц Рамадан.
Однако Рамадан означает не только название месяца, но это и один из важнейших постов в жизни мусульман. Пост в Рамадан — это обязанность каждого верующего, а также один из пяти основных столпов ислама.
Особенностью российского Рамадана становится его проведение в разные сезоны года. В 2025 году пост будет проходить в весенний период, когда световой день составляет 11-12 часов.
Смысл поста заключается не только в отказе от пищи и воды в светлое время суток, но и в духовном очищении, воздержании от дурных мыслей, сквернословия, злобы и прочих греховных поступков. Пост в Рамадан напоминает верующим о необходимости самодисциплины, сострадания к нуждающимся и укрепления связи с Аллахом.
Основные правила Рамадана:
- Воздержание от еды и питья. В течение всего дня, от рассвета до заката, мусульманам запрещается принимать пищу и воду.
- Рамадан предполагает отказ от развлечений, курения и любых удовольствий, которые могли бы отвлечь от духовного самосовершенствования.
- Кроме обязательных ежедневных пятикратных молитв, в этот период добавляется дополнительная молитва — ее нужно совершать после вечернего намаза.
- В Рамадан рекомендуется уделять особое внимание делам милосердия. Также в этот месяц выплачивается обязательный налог — закят.
- Этот месяц становится временем для размышлений, чтения Корана, совершения добрых поступков и укрепления веры через усердие в поклонении Аллаху.
А как питаться?
Основные приемы пищи происходят дважды в сутки: перед рассветом (сухур) и после захода солнца (ифтар).
Сухур — утренний прием пищи. Он должен закончиться до первой утренней молитвы — фаджр. 1 марта 2025 года по Москве фаджр должен начаться в 5:16. 29 марта сухур должен завершиться до 3:54.
Важно выбирать продукты, которые медленно усваиваются и помогают дольше сохранять чувство сытости:
- Сложные углеводы: цельнозерновые каши, хлеб из муки грубого помола;
- Белки: яйца, творог, орехи;
- Жиры: оливковое масло, авокадо;
- Овощи и фрукты: богатые клетчаткой и влагой, такие как огурцы, помидоры, яблоки.
Ифтар — вечерний прием пищи. Эта трапеза начинается после магриба, четвертого намаза. В начале Рамадана эта молитва должна проходить в 18:06, а в последний день поста — в 19:04.Он начинается с легкого перекуса, чтобы постепенно восстановить силы организма:
- Финики: традиционное блюдо, богатое глюкозой и минералами;
- Вода: важно восполнить потерю жидкости;
- Легкий суп: бульон или овощной суп поможет подготовить желудок к основной трапезе.
После этого можно перейти к основному блюду, которое должно быть сбалансированным:
- Белковые продукты: мясо, рыба, бобовые;
- Углеводы: рис, картофель, макароны;
- Овощи: свежие салаты или тушеные овощи.