Производители спортпита любят финансировать исследования, доказывающие, что сывороточный протеин после тренировки творит чудеса: ускоряет восстановление, рост мышц и прибавку силы. Например, в одном таком эксперименте (https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17095924/) тренирующиеся набрали +3 кг мышц за 10 недель, похудели и увеличили жим лежа на +12 кг. Только вот такие показатели маловероятны для натуральных спортсменов – несложно догадаться, кто спонсировал этот эксперимент. 😉 Во многих исследованиях делают одну и ту же ошибку: группа с протеином после тренировки просто потребляет больше белка за день. То есть, весь эффект может быть связан просто с общим количеством белка, а не с его "волшебным" приемом сразу после зала. Вот несколько реальных исследований, которые доказывают, что анаболическое окно – это миф: ✅ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16767436/ – разницы в росте силы и мышц между группой, потребляющей белок сразу после тренировки, и группой, которая просто доедает норму белка в