Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
«Советский Сахалин»

Скушать блинчик и окунуться в весенний круговорот: Масленица открывает сезон

Ах, как хочется блинов! Как хочется поджечь чучело зимы, подразумевая в ней своих недругов и все зимние неурядицы. В прощеное воскресенье выкинуть из шкафа памяти скелеты обид. Попросить прощения у всех и всех простить… Еще хочется поучаствовать в Разгуляе: подраться в кулачных боях «до первой кровинки», взять снежную крепость, походить со своими детьми в костюме козла на колядки. Блинов наесться. С маслом.  Хоть и без икры. Дороговато она стала, да и не сезон. Отложим до августа. Правда, пока особого разгуляйного блинного изобилия в Южно-Сахалинске не наблюдается. Так, чтоб на улицах, с песнями. Вспоминаю, что как-то на Масленицу был в командировке в Новосибирске. И там их мэр разрешил бабушкам на улицах готовить блины и их продавать прохожим. «По-тихому» разрешил. Работники санэпидемстанции на выходные срочно заболели слепотой и глухотой. Бабушки выкатили какие-то старые керогазы, газовые горелки, самовары, и разгулялись со своими сковородками по полной. На каждом углу в городе. Бабу
Где тут первый блин? Он комам! Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум.
Где тут первый блин? Он комам! Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум.

Ах, как хочется блинов! Как хочется поджечь чучело зимы, подразумевая в ней своих недругов и все зимние неурядицы. В прощеное воскресенье выкинуть из шкафа памяти скелеты обид. Попросить прощения у всех и всех простить…

Еще хочется поучаствовать в Разгуляе: подраться в кулачных боях «до первой кровинки», взять снежную крепость, походить со своими детьми в костюме козла на колядки. Блинов наесться. С маслом.  Хоть и без икры. Дороговато она стала, да и не сезон. Отложим до августа.

Правда, пока особого разгуляйного блинного изобилия в Южно-Сахалинске не наблюдается. Так, чтоб на улицах, с песнями. Вспоминаю, что как-то на Масленицу был в командировке в Новосибирске. И там их мэр разрешил бабушкам на улицах готовить блины и их продавать прохожим. «По-тихому» разрешил. Работники санэпидемстанции на выходные срочно заболели слепотой и глухотой. Бабушки выкатили какие-то старые керогазы, газовые горелки, самовары, и разгулялись со своими сковородками по полной. На каждом углу в городе.

Бабушки себе по второй пенсии за два дня заработали, горожане от души блинов наелись, дети в восторге, всем настоящая Масленица получилась! Кстати, выяснял – ни одной пищевой инфекции в миллионном городе зарегистрировано не было. Объяснение этому очень простое – наши бабушки учились печь блины у своих бабушек. А те блины пекли, когда еще не открыли микробов и инфекций.

Многие из вас удивятся, но всем известная поговорка «первый блин комом» вовсе не означает неудачную выпечку.

Да и сами подумайте – в старину на Руси блины пекли в печи, не переворачивая, чему ж там скомкаться? На самом же деле, это выражение изначально звучало по-другому: «Первый блин комам». «Комами» наши предки называли медведей.  А медведь на Руси всегда был неким тотемным животным.

Кстати, и термины «коматозное состояние» или «впасть в кому» – тоже оттуда. То есть в спячку.

В средней полосе России как раз в эти дни медведи из берлог вылезали.  Им, голодным после спячки, первые блины к берлоге и приносили.

И белорусское название Масленицы – Комоедица.

У нивхов и айнов в эти дни тоже весеннее торжество – Праздник Медведя.

Несмотря на предстоящий пост, впереди много радостных дней.

Их сейчас в календаре очень много стало. Очень много прикольных. Я их специально выделил.  Но именно их предлагаю праздновать.

Первые календарные дни весны.  Конечно же, 8 Марта. 9 – День нестандартно мыслящих людей. 12 – День запрета на уныние. 14 – День безобразно хорошего настроения. 20 – Всемирный день счастья. А в Японии – день цветения сакуры. 21– Всемирный День Поэзии. И еще и Солнцеворота! 22 – День Валяния дурака. 24 – День вверх тормашками. 27 – День Театра. 29 – День скакания на одной ножке.

Хороший месяц нас ожидает! Светлый. Веселый. У нас все получится!

Сергей КАЩЕЕВ.