Я всегда задаюсь вопросом: «Как зимой придерживаться здорового питания и есть достаточно овощей, если цены на продукты космические?»
В этой статье я решила попробовать на него ответить. Сразу оговорюсь, это лишь мои наблюдения и мысли. На истину я не претендую.
Итак, есть несколько важных моментов:
☑️ Отдаем предпочтение сезонным и недорогим овощам: капуста (белокочанная, краснокочанная, брюссельская), редька, тыква, свекла, морковь.
☑️ Можно взять овощи в заморозке (зеленый горошек, стручковая фасоль), они продаются по адекватной цене.
Из овощей можно готовить салаты, добавлять в запеканки, вафли, котлеты, готовить основные блюда и даже добавлять в супы. Возможно какие-то варианты упустила…
☑️ Используем заготовки, которые сделали летом и осенью: из перцев, кабачков, томатов, баклажанов, зелени.
Этот сезон я пропустила, так что записываю себе в план на следующий 😋
☑️ Многие продукты стоят примерно одинаково в любое время года. Например, мясо, рыба, курица, яйца, творог, крупы. И на них можно сэкономить только лишь правильно организовав свое питание.
☑️ Вот и подошла я плавно к планированию. Это самый ценный ресурс, который стоит лишь времени для приобретения сноровки и привычки.
☑️ Заготовки - наше всё 👍
А если из совместить еще и с планированием, то получится замечательный тандем, который однозначно приведет к экономии.
Такие заготовки получаются бюджетными за счет того, что:
- я не буду переплачивать супермаркетам за полуфабрикаты, а разделаю тушки самостоятельно.
- заготовки подразумевают покупку продуктов мелким оптом, а не пачками по 200 г.
- ездите на рынок вместо использования быстрых доставок. Там точно дешевле, особенно если умеешь торговаться 😅
- составляешь меню под свой бюджет и запросы семьи заранее.
Если было полезно, поставьте 👍
Вам не сложно - мне приятно ❤️