Домашняя пицца – это всегда праздник! А если ее можно приготовить всего за 10 минут, то это просто находка для занятых родителей. Порадуйте своих близких вкусным и быстрым ужином!
- для семьи
Ингредиенты (на 1 небольшую пиццу):
Сметана (или майонез): 4 ст. ложки
Яйцо: 1 шт
Мука: 4 ст. ложки
Соль: щепотка
Томатный соус (или кетчуп): 2 ст. ложки
Сыр (тертый): 50-70г (моцарелла, чеддер, сулугуни)
Начинка (на выбор): колбаса, ветчина, грибы, овощи, оливки, маринованные огурчики
Приготовление:
Приготовление теста (2 минуты): В миске смешайте сметану (или майонез), яйцо, муку и соль. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Подготовка сковороды (1 минута): Смажьте сковороду растительным маслом и вылейте тесто. Распределите его по всей поверхности сковороды.
Добавление начинки (2 минуты): Смажьте тесто томатным соусом (или кетчупом). Выложите выбранную начинку и посыпьте тертым сыром.
Жарка (5 минут): Поставьте сковороду на медленный огонь, накройте крышкой и готовьте пиццу в течение 5-7 минут, пока сыр не расплавится и тесто не пропечется. Совет: Следите, чтобы тесто не подгорело!
Подача: Подавайте пиццу горячей.
Советы:
Для более хрустящего теста используйте сковороду с толстым дном.
Начинку можно приготовить заранее.
В тесто можно добавить специи и травы, чтобы придать пицце особый вкус.
Заключение:
Порадуйте своих близких вкусной и быстрой пиццей!
Какую начинку вы любите добавлять в пиццу на сковороде? Поделитесь своими рецептами в комментариях! Подпишитесь на наш канал, чтобы получить больше идей для быстрых и вкусных ужинов!