Гастрономическую карту России, в которую вошли бренды местных продуктов питания, разработал Роспатент. Астрахань и Тульская область заняли второе место на гастрономической карте России. Бронзу держит Подмосковье. А первое место у Краснодарского края.
"Наш регион гордится сразу шестью брендами: астраханские арбузы, томаты, томатная паста, вобла, осетровая икра и астраханский верблюд", - сообщили в министерстве сельского хозяйства Астраханской области.
Карта гастрономических брендов России на данный момент охватывает 73 региона и 216 брендов.
«Региональные бренды – это продуктовая витрина страны, знак качества. Роспатент выявляет, проверяет и регистрирует географические указания и наименования мест происхождения товаров. Чтобы продукт официально стал регбрендом, одной истории и популярности мало. Специалисты Федерального института промышленной собственности верифицируют уникальность продукции, устанавливают историческую связь продукта с регионом. Эксперты ФИПС изучают документы, описывающие технологический процесс его изготовления и отличительные качества, проверяют их на соответствие действующим нормам производства. И только после этого мы принимаем решение о регистрации регионального бренда», – заявил руководитель Роспатента Юрий Зубов.