Под конец Масленичной недели наконец- то дошли руки сделать блинчики)))
Сын обожает любую выпечку, а блинчики- это любовная любовь с детства)
Рецепт простой и быстрый:
Молоко 1 стакан (у меня 250мл)
Яйцо 2 штуки
Мука 1 стакан (так же 250мл)
Соль и сахар по вкусу
Замесить крутое тесто, после влить 1 стакан кипятка и размешать до состояния сметаны)
Через блинчик смазываю сковороду маслом (у меня подсолнечное с добавлением оливкового)
И вуаля,быстро и легко вот такая вкуснятина получается)
В субботу буду печь их в промышленном масштабе,потому что у сына в школе Ярмарка,посвященная помощи бойцам СВО.
С Масленичной неделей,друзья мои!