Как приготовить вкусный и полезный Квас из березового сока с изюмом в домашних условиях
В домашних условиях легко приготовить вкусный квас из березового сока и изюма. Прохладительный напиток станет отличной альтернативой покупных соков и лимонадов. Попробуйте!
Ингредиенты –+ л.
- Березовый сок 1.5 л.
- Сахар-песок 60 гр.
- Изюм 1 горсть
Как приготовить квас из березового сока в домашних условиях? Отсыпаем необходимое количество сахара и изюма. Пластиковую бутылку для заготовки кваса следует хорошенько промыть и избавить от посторонних запахов.
Изюм погружаем на дно подготовленной пластиковой тары.
Сюда же насыпаем сахар. Удобно для этого использовать лейку с тонким горлышком.
Процеживаем полтора литра березового сока. Вливаем его в бутылку. Закрываем заготовку крышкой, размешиваем и оставляем в прохладном месте на 7 дней.
Простой домашний квас из березового сока и изюма готов! Можно пробовать. Храниться такой продукт в бутылке может не более 3 месяцев.