Не только полезные, но и вкусные маффины. По желанию можете добавить в тесто мускатный орех и корицу. ✔ Подготовьте ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите бумажные формочки для маффинов в форму. ✔ Смешайте в миске муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, соду и соль. ✔ В другой большой миске взбейте яйцо. Добавьте молоко, растительное масло и ваниль. ✔ Добавьте в яичную смесь банановое пюре. ✔ Добавьте мучную смесь в банановую и хорошо перемешайте. ✔ Выложите тесто ложкой в подготовленные формочки. Заполняйте каждую из них на 3/4. ✔ Выпекайте в духовке в течение 20 минут. Приятного аппетита!
Не только полезные, но и вкусные маффины. По желанию можете добавить в тесто мускатный орех и корицу.
Общая информация
- Подготовка — 15 минут.
- Приготовление — 20 минут.
- Общее время — 35 минут.
- Количество порций — 12 штук.
Ингредиенты
- 170 г муки
- 90 г овсяных хлопьев
- 3 спелых банана (блендером взбить до состояния пюре)
- 100 г сахара
- 2 ч. ложки разрыхлителя
- 1 ч. ложка пищевой соды
- 1/2 ч. ложка соли
- 1 яйцо
- 170 мл молока
- 70 мл растительного масла
- 1/2 ч. ложка ванильного экстракта
Приготовление
✔ Подготовьте ингредиенты. Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите бумажные формочки для маффинов в форму.
✔ Смешайте в миске муку, овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
✔ В другой большой миске взбейте яйцо. Добавьте молоко, растительное масло и ваниль.
✔ Добавьте в яичную смесь банановое пюре.
✔ Добавьте мучную смесь в банановую и хорошо перемешайте.
✔ Выложите тесто ложкой в подготовленные формочки. Заполняйте каждую из них на 3/4.
✔ Выпекайте в духовке в течение 20 минут.
Приятного аппетита!