Не сырники, а золотой стандарт: Рецепт - проще не бывает, вкус - "разрывная бомба"

Вкусные сырники на завтрак — одно из любимых блюд у детей и взрослых. Как же приготовить их идеальными? Никаких особенных умений не потребуется, рецепт — самый простой.

Для приготовления нужно:

• 350 г творога;
• 1 яйцо;
• 2 ст. л. сахара;
• щепотка соли;
• 5 ст. л. муки;
• масло для жарки.

Творог растираем с сахаром и яйцом до однородности, крупных комков быть не должно. Добавляем соль и постепенно всыпаем муку. Замешиваем густое немного липкое тесто, собираем его в комок и выкладываем на разделочную поверхность, присыпанную мукой.

Скатываем из теста колбаску, нарезаем её на шайбочки шириной с полсантиметра. Каждый сырник обваливаем в муке. Отправляем их на сковороду с маслом под крышку на средний нагрев. Приятного аппетита!

Издание рассказывало, как готовить вкусные булочки.