Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ВЕК Кулинарная сказка по мотивам известного турецкого сериалаВсе действия не претендуют на историческую точность.

Серия 22. Распрощавшись на веки вечные с Лукой, обдав Ибрагишу насмешливым взглядом, удалилась Хюррем в свой дворец. На душе немножечко скребло, всё же любовь-морковь была с художником. "Ну, так это было на родине и давно," - успокаивала сама себя Хюррем. Теперь ей надо было думать о себе, о детях, потому что в большой семье, как известно, ничем вообще не щёлкают, а держат ухо востро. Хюррем была уверена, что подлый Ибрагимка обязательно доложит султану о Луке и надо было удалить последние улики о прошлой связи. Но не зря же султанша подкидывала монеток золотых Нигяр калфе, преданность в те времена дорого стоила. Хотя, сейчас некоторым она бы тоже не помешала. Так вот, пока Ибрагим выпроваживал Хюррем, Нигяр по-быстрому портретик слямзила. Потом вместе с Хюррем нашли потайное место, куда картину и спрятали. Не успела зайти Хюррем домой, как ей сообщили, что повелитель ждёт её давно и начинает сердится за её отсутствие. Настюха наша девка проворная и хитрая, к повелителю не пошла, а сна

Серия 22.

Распрощавшись на веки вечные с Лукой, обдав Ибрагишу насмешливым взглядом, удалилась Хюррем в свой дворец. На душе немножечко скребло, всё же любовь-морковь была с художником. "Ну, так это было на родине и давно," - успокаивала сама себя Хюррем. Теперь ей надо было думать о себе, о детях, потому что в большой семье, как известно, ничем вообще не щёлкают, а держат ухо востро.

Хюррем была уверена, что подлый Ибрагимка обязательно доложит султану о Луке и надо было удалить последние улики о прошлой связи. Но не зря же султанша подкидывала монеток золотых Нигяр калфе, преданность в те времена дорого стоила. Хотя, сейчас некоторым она бы тоже не помешала. Так вот, пока Ибрагим выпроваживал Хюррем, Нигяр по-быстрому портретик слямзила. Потом вместе с Хюррем нашли потайное место, куда картину и спрятали.

Не успела зайти Хюррем домой, как ей сообщили, что повелитель ждёт её давно и начинает сердится за её отсутствие. Настюха наша девка проворная и хитрая, к повелителю не пошла, а сначала помчалась на кухню, к повару усатому и толстому.

- Шекер-ага, по-быстрому что сварганить можешь? Мне султана с рук накормить надобно.

Шекер-ага не зря столько лет в сарае султанском. Ни одной записи в жалобной книге. А уж благодарностей сколько! Профессионал. Что ему стоит за полчасика супец, например, сварить.

Бульон куриный у Шекера-аги всегда в морозилке хранился. Взял кастрюлю, на оливковом масле притомил две такие симпатишные морковины, пару зубков чеснока. И горсточку самой тоненькой вермишельки. Слегонца поджарил всё это дело. Влил бульон, стакана 3-4, пусть кипит.

В мисочке раздерибанил яйцо, ложку-две муки, влил сливок грамм 200. Перемешал хорошенько и отправил в суп, помешивая, чтоб комков не было. Соль, перец. Готов супчик.

В тарелочку с голубой каёмочкой, на золотой подносик - и пошла Хюррем походной от бедра в покои султановы. Тот уже ноздри раздул, что такое, не явилась наложница вовремя, а Хюррем ему бац - суп на стол.

- Задержалась я, бир танем (1), немного, потому что суп училась варить у Шекера-аги. Пробуй, ашкым (2). Всё сердце в суп вложила.

Сулейман был здоров пожрать всегда, тарелка супа вмиг исчезла. Султан откинулся на спинку дивана и расплылся в улыбке:

- До чего же ты умница у меня, Хюррем.

Хюррем нежно прижалась к Сулейману, пряча довольную улыбку - дааа, я такая :).

1. Бир танем - единственный, 2. Ашкым - любимый