Житель Ростовской области заразился опасной тяжелой болезнью после того, как съел вяленую рыбу. Об инциденте в городе Волгодонске сообщили в местной администрации 10 марта.
Один из местных жителей обратился в больницу. Вероятно, мужчина жаловался на боли в животе и общее недомогание — врачи диагностировали у него ботулизм.
Позже выяснилось, что перед тем, как горожанину стало плохо, он съел вяленую рыбу, которую купил на стихийном рынке. Никаких документов, подтверждающих качество, там не было. Не исключено, что рыбу продавал какой-нибудь местный рыбак.
Водитель на асфальте: появились кадры последствий ДТП в Волгодонске
Ботулизм появляется из-за ботулотоксина, который вырабатывают бактерии Clostridium botulinum. Они активно размножаются в продуктах длительного хранения, если при их приготовлении нарушены санитарные правила. Выявить ботулотоксин без лабораторного анализа практически невозможно.
Зараженные чувствуют слабость в мышцах, подвержены параличу и поражению центральной нервной системы. В некоторых случаях заболевание грозит даже летальным исходом.
Ранее ботулизм обнаружили в партии салатов.
Читайте также:
ТРЦ «Весенний» экстренно эвакуировали в Волгодонске. Что там произошло?
Итоги субботы: дончане копят на сливочное масло и находят гробы на улицах
Видео: брошенный и вскрытый цинковый гроб нашел житель Волгодонска возле дороги