На раздаточных пунктах нижегородского муниципального предприятия «Молочная кухня» появились мясные котлеты, изготовленные исключительно из натуральных ингредиентов. Об этом сообщил глава города Юрий Шалабаев на своей странице в социальных сетях.
По словам мэра, расширение ассортимента стало очередным шагом в развитии предприятия, которое он назвал одним из лучших в городе. Мясные котлеты имеют полностью натуральный состав — только мясо, лук и специи. В ассортименте: бифштекс домашний, котлеты из индейки, куриные котлеты, куриные котлеты с сыром, которые уже стали хитом продаж, а также шницель «Нежный». Всю продукцию производит «Дирекция по питанию» в Нижнем Новгороде из свежего сырья проверенных поставщиков.
Как подчеркнула исполняющая обязанности директора МБУЗ «Молочная кухня» Наталья Баканова, при производстве мясной продукции особое внимание уделяется качеству ингредиентов. Котлеты изготавливаются исключительно из охлажденного мяса первой категории, без добавления консервантов и искусственных усилителей вкуса.
Вся мясная продукция выпускается в строгом соответствии с техническими регламентами. Получены все необходимые декларации о соответствии, разработаны технические условия.
Полуфабрикаты поставляются на раздаточные пункты сразу после производства, в вакуумной упаковке, что позволяет сохранить их свежесть и защитить от повреждений при транспортировке. Котлеты подходят как для взрослых, так и для школьников.
На данный момент мясная продукция реализуется на 15 раздаточных пунктах города.
Покупатели уже оценили новинку и отмечают, что котлеты стали для них приятным открытием.
Посетительница одного из раздаточных пунктов Наталья отметила, что часто посещает молочную кухню и очень довольна, что около дома может приобрести как продукты для ребенка, так и для всей семьи.
«Сейчас появились новые котлеты и шницели, что очень удобно для меня как мамы: быстро, вкусно, натурально и очень полезно», - подчеркнула Наталья.
«Вся семья очень рада, что на молочной кухне появились такие котлеты. Мы их уже брали. Они очень вкусные, у них натуральный состав. Обязательно придем еще за котлетками», - поделилась впечатлениями другая покупательница Зинаида.
Напомним, ранее на раздаточных пунктах «Молочной кухни» появился новый полутвёрдый сыр «Качотта», рецептура которого была разработана специалистами предприятия. В составе — только натуральные ингредиенты.
Кроме того, осенью на «Молочной кухне» появился напиток на основе молочной сыворотки.
Ещё новости по теме
Шалабаев назвал самые вкусные школьные столовые Нижнего Новгорода
Мясо с антибиотиками продавалось в Нижегородской области
Диетолог Соломатина рассказала, какое мясо лучше не покупать