Представьте: вы решили построить дом из дерева. Выбрали проект, нашли бригаду, но... вдруг слышите от опытного строителя: «Летний лес не годится, только зимний!» Знакомо? А задумывались, почему так? Оказывается, всё дело в "пьяном лесе". Что такое "пьяный лес"?
Летний лес — это не просто дерево, срубленное в тёплое время года. Это материал, который из-за высокой влажности и содержания сахаров начинает буквально "бродить". Представьте: дерево, как бутылка вина, оставленная на солнце. Оно теряет свою прочность, становится рыхлым и подверженным гниению. А брус из такого дерева чернее на глазах даже во время перевозки. Бывает, что пока машина едет из одного населенного пункта в другой летом, приезжает на базу полностью серой, хоть и отправляли светлый желто-рыжий брус. Наши предки знали об этом не по учебникам, а по опыту. Они заметили, что дома, построенные из летнего леса, быстрее разрушаются, а бревна покрываются плесенью. Поэтому и появилась поговорка: «Летний лес — что пьяный мужик