Статистика: пивной напиток непастеризованный нефильтрованный неосветленный, алкоголь - 6.0% об., экстрактивность начального сусла - 20%, состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, лактоза, пюре яблока, пряно-ароматическое сырьё (шоколад, фисташка), хмелепродукты, дрожжи пивные. Объём: 0,5 л
Дата розлива: 11.12.2024
Изготовитель: ООО «Пивоварня Чибис», Россия, г. Москва
По-братски: ох этот Дубайский шоколад! Ну и шуму он наделал в прошлом году и волна его до сих пор не стихает. Я не пробовал его и в Дубаи пока не был( Но очень надеюсь, что в этом году у меня будет возможность там побывать. Само собой, что вкус этого шоколада не мог пройти мимо наших пивоваров. А кому, как не Boozy Kitchen сделать пиво со вкусом Дубайского шоколада? И Эльвира заручившись поддержкой ребят из «Чибиса» сварила такое пиво. Что ж, давайте заценим! Пахнет интересно, чем-то абстрактным и фисташкой, без пенной шапки в этот раз, во вкусе первым бьет кислинка, далее ощутимы ноты пюре из фисташек, сладости нет, газация слабая. А вот нот шоколада я чего-то и не почувствовал… Какой реальный вкус Дубайского шоколада, кто ел? В послевкусии нотки пюре фисташки, тут уже есть сладость, но и кислинка присутствует. Очень интересный вкус. Да, интересней было бы если бы я пробовал этот Дубайский шоколад, мог бы сравнить, а так вкусно, забавно, но не более того.
Оценка: 8/10
