Йод в морской капусте, витамин D из печени трески и витамин С в болгарском перце незаменимы для тех, кто заботится о здоровье. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша.
50 граммов
морской капусты
могут восполнить суточную норму йода. Он важен для профилактики заболеваний щитовидной железы и поддержания обмена веществ. Кроме того, в продукте содержатся предшественники омега-3, которые также очень полезны.
В рацион следует включить и
печень трески
. Она насыщает организм витамином D.
Думаю, многие знают, что витамин D жизненно необходим для нашего организма и с точки зрения поддержания костной системы, и с точки зрения поддержания иммунитета. Кстати, у людей с избыточным весом очень часто отмечается дефицит витамина D.
Достаточно одной ложки печени трески, чтобы восполнить суточную норму витамина. Продукт лучше есть с
ржаным цельнозерновым хлебом
. Он содержит много витаминов группы B.
Это нейропротекторы. Они защищают нашу нервную систему, клетки головного мозга и в том числе поддерживают активность обменных процессов, потому что витамины группы В участвуют во всех процессах, связанных с энергообменом, синтезом белков, углеводов и жиров.
Один–два кусочка хлеба в день принесут пользу без лишних калорий и не отложатся в жир. Также в холодильнике должны быть
овощи
, которые содержат витамин С. Он снижает риски развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, защищает от возрастной дегенерации желтого пятна (потери зрения). Витамин С в избытке содержится в белокочанной капусте и красном болгарском перце.
На десерт лучше съесть черный
горький шоколад или какао-бобы
. Они помогут мозгу и сосудам, поднимут настроение. Для тонуса и улучшения метаболизма можно добавить пару какао-бобов к чашке кофе.
Ранее доктор медицинских наук рассказал, что иммуномодуляторы не укрепляют иммунитет, а витамин С эффективно помогает организму в балансе с другими элементами.