Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Пивко это, давно уже, не новинка, но мне оно попалось совсем недавно.
Отличный повод устранить пробелы в дегустациях неопробованного и написать обзор!
На тапке есть инфа:
T-Rex — это не просто свежий взгляд на классический американский IPA сквозь призму новой школы, чей главный слоган гласит: "Больше сочности, меньше горечи", это — легенда пивоварни SABOTAGE.
Начальную горечь, напоминающую приятное покалывание свежей цедры, задает хмель Columbus. Сочный дуэт Amarillo и Falconer's Flight отвечает за тягучий и полновесный вкус сладких цитрусовых с елово-хвойными оттенками. А сухое охмеление, представленное теми же видами в компании с проверенной временем и не имеющей аналогов Citra, превращает T-REX в настоящий тропический ураган в вашем бокале!
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 7%/16%.
IBU - 44.
Стиль - West Coast IPA.
Объём - честная баночка 0.5 л.
Цена - 380 тугриков в разливайке.
Состав - вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, хмель гранулированный, дрожжи пивные.
Хмель - Amarillo, Citra, Falconer's Flight (на баночке). На тапке то же самое только ещё и Columbus.
Дата розлива - 25.12.2024
Производитель - ООО "Бородач энд Молнин". Пермский р - н., Фроловское с/т., д. Няшино. Россия.
Дегустация:
Полупрозрачный, тёмно - янтарный цвет.
Пенка средняя, весьма стойкая.
Карбо среднее.
В аромате приятные, сладковатые тропики, немножко апельсина и мандарина.
В консистенции немножко дрожжевых ошмётков.
Во вкусе немножко тропической сладости - очень приятной и к месту, горькие цитрусовые, немножко вяжущей травки.
Плотность хорошая, питкость средняя.
В послевкусии грубоватая травяная горчинка, цедровая горечь. На нёбе и у основания языка горько, причём надолго.
Вердикт:
Достаточно интересный западнопобережник - стилю соответствует на грани (на фотке это незаметно) - чуть мутнее по цвету и кирдык)).
Имеем горькотропическую ипушку, достаточно плотную и травяную. Мне такое нравится.