Доброго времени суток, всем мира и добра.
За окном март, весна уверенно вступает в свои права, многие виноградари ещё в начале февраля уже приступили к выращиванию вегетирующих саженцев винограда из черенков, некоторые же виноградари пока ещё к данному процессу не приступили и у них есть свои весомые аргументы.
Чтобы притворить в жизнь давнюю мечту многих начинающих садоводов: вырастить куст винограда и вкушать дары щедрой лозы, смаковать вкусные и питательные соки или наслаждаться лёгким ароматным вином, нужно, по крайней мере, иметь саженец винограда. Саженец можно приобрести в готовом виде или самому вырастить его из черенка.
Способы размножения винограда, при которых используются черенки, отводки, прививки или саженцы, называются вегетативными. Основное достоинство данных способов размножения состоит в том, что в новом растении сохраняются все признаки и свойства присущие данному сорту.
Половое размножение (с помощью семян) для получения саженцев предназначенных для закладки виноградников не используется, т.к. при половом размножении, утрачиваются или передаются только частично исходные свойства родительских сортов.
Получается, что очень красивая и когда - то весьма популярная песня известного Российского барда Булата Окуджавы, включающая строки:
«Виноградную косточку в тёплую землю зарою,
И лозу поцелую и спелые гроздья сорву
И друзей созову, на любовь своё сердце настрою.
А иначе, зачем на земле этой вечной живу? ...»
вообще - то иллюстрирует действия селекционера, а не романтика, мечтающего в будущем угостить вином, полученным из урожая выращенного таким образом куста винограда, своих друзей.
При приобретении посадочного материала винограда, обычно есть возможность выбора: черенок или саженец? Если у садовода нет опыта укоренения черенков или выполнения прививок, то приобретение саженца можно считать более предпочтительным.
Правда навыки и опыт - дело наживное и к человеку увлечённому, не боящемуся экспериментировать они приходят гораздо быстрее, чем это представляется.
Если ваш выбор в пользу саженцев, то имейте в виду, что именно с саженцами винограда гораздо больше риск занести на виноградник опасного карантинного вредителя - филлоксеру. Немаловажно и то, что стоимость саженца обычно вдвое выше стоимости черенка.
Хотя на самые последние «хиты» любительской селекции, данное правило чаще всего не распространяется. Селекционер или вовсе не реализует свои супер - новинки в виде черенков, (не выгодно, ведь из каждого глазка он может с помощью прививки получить саженец) или стоимость такого черенка лишь незначительно уступает стоимости саженца.
Итак, если выбор сделан, и вы решили самостоятельно приступить к выращиванию саженцев винограда из черенков, то для воплощения в жизнь вашей мечты – дистанция огромного размера и вам придётся столкнуться с определёнными сложностями, перечислю некоторые из них.
· Если черенки неправильно хранились или недолжным образом были подготовлены к транспортировке (пересылке), то они могли потерять количество влаги, превышающее критическое значение. При этом даже длительное вымачивание таких черенков в воде с использованием самых эффективных стимуляторов, положение дел не спасёт. Вырастить саженцы из таких черенков или использовать их для прививки будет невозможно.
· Имеется группа сортов и гибридных форм винограда, черенки которых очень трудно укореняются, у них слабая способность к корнеобразованию. Это свойство можно считать сортовым признаком.
· Практически у всех сортов винограда при укоренении черенков наблюдается значительный опережающий забег в развитии зелёных побегов из глазков, а начало развития корешков заметно отстаёт. Чем больше этот разрыв во времени, чем интенсивнее развивается зелёный побег и чем ограниченнее запас питательных веществ и влаги в черенке, тем меньше шансов, что черенок нормально укоренится и превратится в саженец. Очень часто можно наблюдать картину, когда у высаженного в грунт черенка быстро и весело раскрывается глазок, начинает интенсивный рост зелёный побег, а затем, вроде бы без видимых причин (и влажность грунта подходящая и температурный режим оптимальный), побег начинает засыхать и погибает. Вырастить саженец не удаётся. На развитие и рост побега израсходовался запас питательных веществ и влаги в черенке, а корешки образоваться не успели, черенок погиб.
Для борьбы с данным явлением в виноградарстве разработан ряд приёмов, позволяющих стимулировать корнеобразование и одновременно задерживать процесс пробуждения глазков. К ним можно отнести следующие технологические приёмы.
· Кильчевание – это применение специальных устройств (кильчеваторов) или аналогичных самодельных простейших приспособлений, позволяющих создать в зоне пятки черенка (нижняя часть черенка, заканчивающаяся узлом) необходимую для корнеобразования температуру и влажность, а в зоне глазков у черенков поддерживать минимально возможную температуру, которая тормозит их пробуждение и развитие побегов.
· Повреждение центральной почки глазка. Метод предложил Леонид Шугин. У набухшего глазка вырезается центральная почка, это можно выполнить лезвием или остро отточенным ножом, сделав треугольный вырез вершины глазка. Смысл процедуры состоит в том, что побег из неповреждённой замещающей почки глазка начинает развиваться только спустя некоторое время, а это как раз и обеспечивает задел во времени для развития корешков. Того же эффекта можно добиться, не повреждая глазок, а дав побегу начать развиваться и когда он достигнет размера примерно в 1 сантиметр, его выломать или срезать.
Для улучшения укореняемости черенков эффективны приёмы, позволяющие стимулировать процессы корнеобразования.
· Вымачивание черенков перед укоренением в растворах стимуляторов корнеобразования (талая вода, раствор мёда, гетероауксин, корневин, вымпел и т.п.).
· Метод температурного шока. Данный метод предусматривает, прогрев черенков перед укоренением в воде с температурой 45 – 48 о С в течение 10 – 12 мин. Менять приведённые параметры крайне нежелательно, т.к. занижение их величин делает данный приём неэффективным, а завышение может вызвать повреждение черенков и привести к необратимым процессам в них.
· Нанесение ран в зоне предполагаемого корнеобразования (бороздование).
Продолжение следует.
Предлагаю саженцы и черенки винограда. Электронные книги для начинающих виноградарей:
"Выращивание саженцев винограда из черенков в закрытом грунте (в квартире)",
"Выбор сортов для любительского виноградника",
"Как правильно посадить виноград?",
"Формировка и обрезка виноградного куста.",
"Всё о прививках винограда",
"Любительская селекция винограда для "чайников.",
"Выращивание экологически чистого урожая винограда по природной технологии"