Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Клиент испортил заказ: кто оплатит банкет?

Пиццу и роллы домой заказывают взрослые люди, а принимают заказ часто их дети. И тут есть большой риск: ребенок может нечаянно перевернуть пакет с едой, после чего пицца или роллы теряют товарный вид. Иногда это приводит к конфликтам. - Вы что нам доставили? Тут не роллы, а каша! Принесите нормальную еду, которую мы заказали по каталогу, - говорит мне в трубку клиент, когда я уже вернулся на базу. - Я вам доставил заказ целым, принимал ребенок, - отвечаю. - Сын нес заказ пять метров до кухни, не надо на него сваливать! В таких случаях курьер может себя застраховать только так: 1. Попросить принять заказ кого-то из взрослых. Но часто малыш говорит, что никого нет, либо взрослый человек в душе или в туалете. 2. Написать в общий рабочий чат, что заказ принял ребенок. Но, как правило, приходится поварам готовить второй раз заказ, а курьеру его снова относить. И все это бесплатно - то есть, все мы тратим время и силы, чтобы сохранить клиента и репутацию компании. Но бывает иначе. Несу в сем

Пиццу и роллы домой заказывают взрослые люди, а принимают заказ часто их дети. И тут есть большой риск: ребенок может нечаянно перевернуть пакет с едой, после чего пицца или роллы теряют товарный вид. Иногда это приводит к конфликтам.

- Вы что нам доставили? Тут не роллы, а каша! Принесите нормальную еду, которую мы заказали по каталогу, - говорит мне в трубку клиент, когда я уже вернулся на базу.
- Я вам доставил заказ целым, принимал ребенок, - отвечаю.
- Сын нес заказ пять метров до кухни, не надо на него сваливать!

В таких случаях курьер может себя застраховать только так:

1. Попросить принять заказ кого-то из взрослых. Но часто малыш говорит, что никого нет, либо взрослый человек в душе или в туалете.

2. Написать в общий рабочий чат, что заказ принял ребенок.

Но, как правило, приходится поварам готовить второй раз заказ, а курьеру его снова относить. И все это бесплатно - то есть, все мы тратим время и силы, чтобы сохранить клиента и репутацию компании.

Но бывает иначе. Несу в семейное общежитие роллы за 500 рублей. Мне начисляют за это 160 рублей за доставку и рублей 40 за время в пути в обе стороны. Прихожу на базу - опять выпадает такой же заказ на тот же адрес.

Спрашиваю у менеджера - может, ошибся компьютер? Нет, такой же заказ на тот же адрес. Отношу, мне начисляют сумму за заказ. То есть, ошибки нет.

Открывает дверь все та же девушка.

- Вы нам принесли роллы, а там, ну, буквально, каша.
- Я аккуратно нес. У меня осечек не бывает.
- К вам претензий нет. Тут очевидно, что на кухне «постарались», потому что второй сет роллов целый. Поэтому заказали еще раз - договорились, что за доставку вам начислят, а за сам заказ брать деньги с меня не будут. И возвращает мне первый заказ.

Приношу на базу. И, правда, оказалось, наши оплошали. Приготовили обычный заказ, а донести до стойки курьеров попросили кухонного работника лет 15-ти, который коробки таскает после школы, и к заказам не имеет отношения. Он то и постарался. Отругали, отдали ему «кашу», выписали штраф.

Хорошо, когда умеют разбираться в ситуациях, а не валить все на курьеров. В некоторых службах доставки всегда виноват курьер, потому что именно после передачи заказа клиенту обнаруживается брак. А последним в руках заказ был именно у курьера. Вот такие тонкости профессии.

Дорогие читатели, приглашаю вас подписаться на мой скромный канал

С уважением, Лев.