Если вы не уверены в качестве семян, то нужно проверить жизнеспособность или точнее васхожесть. Желательно в это же время, определить и энергию прорастания. Это основные характеристики, определяющие качество семян.
Под всхожестью мы понимаем количество семян, проросших за конкретный срок, при рекомендуемых условиях проращивания.
Энергия прорастания, отличается от всхожести, тем, что показывает количество семян, проросших за срок более короткий, чем установлен для определения всхожести.
И что дает этот показатель?
Чем он больше, тем дружнее взойдут семена, и лучше будут развиваться растения. Определяются эти показатели в процентах.
По основным культурам, с которыми имеют дело дачники, эти показатели установлены следующие:
для капусты, редиса, редьки, репы, гороха, брюквы, всхожесть определяется в течении 7 дней. Энергия прорастания – 3 дней.
Всхожесть перца, укропа, сельдерея, пастернака – соответственно 14 и 7 дней.
Всхожесть ревеня, баклажана, шпината – соответственно 14 и 5 дней.
Всхожесть помидоров и лука – соответственно 12 и 6 дней.
Всхожесть моркови и салата – соответственно 10 и 5 дней.
Всхожесть свеклы, фасоли, дынь - соответственно 8 и 3 дня.
Всхожесть огурцов, арбузов, кабачков, тыкв и бобов – соответственно 10 и 3 дня.
Как проще и надежнее определить всхожесть семян в домашних условиях?
Если семян много, то от каждого сорта нужно отсчитать 100 шт, если не много, то 10 шт, ну а если в пакетике всего 5-15 шт. то взять хотя бы одно семечко, чтобы в принципе определить живы они там или нет.
На протяжении нескольких лет, я использую и вам советую взять одноразовые пластиковые стаканчики. На дно положить круглый ватный диск. Он как раз хорошо подходит по диаметру. На него положить семена, и сверху прикрыть таким же диском. Не выгорающим маркером написать на стаканчике название сорта, количество семян и дату. Налить в стаканчики воды комнатной температуры, так что бы диски полностью были в воде. Воду желательно взять из колодца, скважины или растопить снег. Если такой возможности нет, то из-под крана. Но ее нужно в открытой посуде подержать сутки, что бы улетучился хлор.
Семена подержать в воде 4-5 часов.
Обратите внимание. Я здесь не советую при проращивании семян, использовать какие-то стимуляторы роста, чтобы улучшить и ускорить прорастание. Наша задача, определить в принципе жизнеспособность семян и способность их прорасти.
Затем каким ни будь предметом (например, баллончиком с дезадорантом, по диаметру чуть меньше диаметра стаканчика у основания), надавить на диски с семенами и слить лишнюю воду. Оставшейся влаги в дисках достаточно для прорастания семян. Далее, что бы диски и семена не высохли, ставим стаканчики друг в друга стопочкой. С верху ставим пустой стакан как крышку. Эту стопочку оставляем на кухне или где-то на подоконнике, но не в холодном месте. Ватные диски с семенами не дадут плотно войти стаканчикам друг в друга, поэтому около семян будет достаточно воздуха, чтобы они не задохнулись.
Я считаю, что этот способ удобнее других, при проверке на всхожесть сразу большого количества сортов. Стаканчики занимают мало места, в отличие от тарелочек или чашек с тканью или ватой, в которые занимают много места и в них быстро ткань с семенами пересыхает, так как не у всех есть возможность по несколько раз в день контролировать влажность. В стаканчиках такой контроль не требуется.
Ну а дальше зная на какой день у конкретных культур учитывается энергия проростания, нужно подсчитать проросшие семена и записать в таблицу в блокноте. Затем и определить в процентах от всех семян. Когда истечет срок определения всхожести, подсчитываются все проросшие семена и рассчитывается процент всхожести.
Семена, которые не прорастут в обозначенные сроки лучше выбросить и не высевать.
Это мероприятие позволит отобрать только качественные семена для посева, что гарантирует получение качественной и здоровой рассады.