#зельеварение
Описание: однолетнее травянистое растение из семейства зонтичных высотой 30-50 см. Стебель прямой округлый, сверху ветвистый. Листья нижние цельные, надрезанно-зубчатые или лопастные, средние длинно-черешковые, тройчатые, с клиновидными, часто двухлопастными боковыми сегментами и трехлопастным конечным сегментом; верхние листья сидячие и рассечены на узкие доли. Цветки мелкие, белые, собраны в сложные зонтики. Плод— двухсемянка яйцевидной формы. Цветет в июне-июле, плоды созревают в августе. Хороший медонос. Запах характерный, вкус сладковато-пряный.
Фармакологические свойства: препараты плодов оказывают стимулирующее действие на моторную и секреторную функции пищеварительного аппарата, обладают отхаркивающими и слабым
дезинфицирующим действием. Применяются при бронхите, кашле, запорах, и как средство, улучшающее вкус других лекарств. Входят в различные сборы. В народной медицине настой из семян - анисовый чай -
часто употребляли как отхаркивающее средство, облегчающее приступ астмы и увеличивающее количество молока у кормящих матерей, жаропонижающее, мочегонное, противоспазматическое, улучшающее пищеварение средство.
Плоды аниса, оказывающие стимулирующее действие на моторную и секреторную функции пищеварительного аппарата, обладающие слабым дезинфицирующим и антисептическим действием, применяют в качестве отхаркивающего (при бронхитах) и слабительного средств; используют их и как пряность.
Используют настой плодов аниса, анисовое масло. Последнее входит в состав нашатырно-анисовых капель (Liquor ammoni anisatus).
Плоды (семена) аниса обыкновенного в виде настоя или настойки принимают внутрь при астматических приступах или как отхаркивающее средство при бронхите.
Настойка: 100 г плодов настаивают 7-10 дней в 0,5 л 96% спирта или водки, и пьют по 10-15 капель настойки на 1 ст ложку теплой кипяченой воды 3 раза в день до еды.
Настой: чайную ложку измельченных плодов настаивают 30 минут в стакане кипятка, и пьют по 1/4 стакана настоя 3-4 раза в день до еды.
При заболеваниях органов дыхания готовят следующий настой. Принимают в качестве жаропонижающего и потогонного средства по 1/2 стакана 5-4 раза в день перед едой в горячем виде. Анис обыкновенный плоды) 10 г, ива белая (кора) 20 г, липа сердцевидная (цветки) 25 г, малина обыкновенная (плоды) 25 г, мать-и-мачеха (листья) 20 г.
При бронхите и бронхиальной астме принимают по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день до еды. Анис обыкновенный (плоды) 20 г, девясил высокий (корни) 20 г, мать-и-мачеха (листья) 20 г, фиалка трехцветная (трава) 20 г, чабрец (трава) 20 г.
Плоды аниса широко используются в парфюмерной, фармацевтической, пищевой и ликероводочной промышленности. Листья употсредстворебляются в пищу в качестве салата, гарнира. Плоды и эфирное масло применяются для сдабривания сдобных и кондитерских изделий, супов, соусов, тушеного мяса и рыбы, соленых огурцов и т. п. Плоды аниса рекомендуются как ароматическое и стимулирующее желудочно-кишечный тракт.
Магические свойства: эфирное масло аниса входит в состав магических смесей обеспечивающих развитие связи, путешествия, интеллекта, красноречия, прорицательности, свободы и мудрости. Входит в состав защитных смесей и рецептов по привлечению денег. Масло аниса способствует развитию духовности, процветанию, а также решению юридических дел. Будучи афродизиаком эфирное масло аниса применяется при лечении фригидности.
Анис, вложенный в подушку, оградит вас от любых страшных снов и кошмаров.
Одним из наиболее важных свойств является способность этого растения своим запахом отпугивать силы тьмы — запах аниса им неприятен.
Во Фракии когда-то считался растением зла, вероятно, из-за того, что злые маги собирали его и пытались приучить свои творения — злобных духов к запаху аниса.
Корень аниса, носимый на груди, помогает человеку сохранять трезвость мысли — в прямом и переносном смыслах. Вероятно, это идет от необычного опьянения от анисовой водки. Ладанка с анисовым корнем помогает человеку оставаться трезвым в нужных ситуациях, не позволяет ему сказать лишнего.
Сжигают семена аниса в качестве благовония, чтобы обрести способность ясновидения, или используют растение для изготовления маятника. Иногда анис нанизывают на нить вместе с мускатным орехом, Тонкинскими бобами и другими травами и растениями, в результате чего получается ожерелье, заряженное магической энергией и издающее очень сильный аромат.
Эфирное масло аниса входит в состав магических смесей обеспечивающих развитие связи, путешествия, интеллекта, красноречия, прорицательности, свободы и мудрости.
Способствует развитию духовности, процветанию, а также решению юридических дел.
Применяется в ароматических курениях с целью защиты и медитаций. Если держать в доме свежие листья аниса, это убережет от беды. Иногда свежие листья аниса кладут также вокруг магического круга, чтобы защитить мага от злых духов. Это растение предохраняет также от дурного глаза.
Анис используют для вызывания духов, чтобы помогали при совершении магических действий, а веточка, повешенная на столбик кровати, вернет утраченную молодость.
Анис жгут для укрепления сил в магии Вуду.
Семенами аниса можно наполнить маленькую наволочку и спать на такой подушке - это избавит от ночных кошмаров. Вместе с листьями лавра семена используют в очистительных ваннах.
Анис отводит дурной глаз; его применяют для вызывания духов грядущего, которые помогают в магических операциях. Свежие листья аниса, положенные в комнате, изгоняют злых духов.
Если у вас есть семейные проблемы или же вы стремитесь сохранить любовь, которой что-то угрожает, положите в карман повседневной одежды фланелевый кисет с семенами аниса.
С тем, у кого в руке зажат анис, никогда не случится припадка.
