Вот и наступила Масленица - неделя веселья, вкусных угощений, веселых гостей. Понедельник, первый день Масленицы называется Встреча. Сегодня положено ходить в гости к родителям или к сватам. В этот день украшали дом, ставили горки и балаганы, мастерили чучело масленицы и, конечно, пекли блины. Этот вкусный блин неоднократно попадал в книгу рекордов Гиннесса - любопытно узнать, как был сделан самый большой в мире блин, сколько он весил и был ли он тоненьким и кружевным, как и полагается настоящему блину.
Самый большой в мире блин был испечён 13 августа 1994 года в Великобритании. Диаметр блина составлял 15 метров - сравните с длиной вашей комнаты. Чтобы испечь такой рекордсмен - блин, понадобилась специальная деревянная форма, которую собрали с помощью строительной техники. Весил блин 3 тонны. А толщина этого огромного блина была всего-навсего 2,5 см - блин получился ажурным и тоненьким. Измерена и энергетическая ценность блина - в нем было 2 млн килокалорий.
Самый длинный в мире блин был испечен в Москве. Это произошло в 2002 году. Блин был не круглый, а в виде ленты длиной 1 км. Блин весил 300 кг. Его разрезали на 5620 кусочков и раздали всем желающим попробовать.
А индийский ресторан Sankalp прославился самым большим блином из рисовой муки с чечевицей. 16 поваров и шеф-повар испекли блин длиной более 8 метров, весом 7,5 кг, на специальном противне. Жители так впечатлились, что большие блины стали заказывать на праздники, блюдо вошло в моду.