Главный совет: постарайтесь обойтись без алкоголя. А разве это возможно? Да. И необязательно потому, что с некоторых пор организм реагирует на алкоголь как на быстродействующий яд. До этого можно и не доводить.
Но если по каким-то причинам это невозможно, то вот советы поменьше.
Не покупайте ящиками!
Чем меньше алкоголя вы купите, тем меньше выпьете. Убирайте со стола недопитые бутылки вместе с недоеденной едой, подальше от соблазна. Чтобы не сидеть все время за столом с тостами, двигайтесь. И лучше на свежем воздухе, чтобы ускорить кровообращение и вывести алкоголь как можно быстрее. Однако помните, что алкоголь расширяет сосуды, дает временное ощущение согревания, поэтому не сидите, а двигайтесь, хотя бы обойдите ледовые городки.
Масло не спасет
Гуляет мнение, что если перед выпивкой съесть кусочек сливочного масла, то не будет сильного опьянения, отравления, похмелья и т.д. При попадании в желудок масло действительно обволакивает слизистую и какое-то время не даёт алкоголю всасываться. Однако, когда концентрированный жир растворяется, организм резко получает ударную дозу этанола. А ваши печень и поджелудочная – двойной удар.
Чем закусывать?
Из-за алкоголя в новогоднюю ночь у печени будет много работы, поэтому не стоит её перегружать. В первую очередь печень перерабатывает жиры и глюкозу, и только потом алкоголь, поэтому после жирных салатов, мяса, сил у организма на защиту от спиртного будет меньше. Чтобы минимизировать ущерб, вместо свинины выбирайте курицу или индейку, больше свежих овощей и фруктов, зелени. Кстати, яблоки хорошо ускоряют выведение токсинов. Лучше не употреблять газировки, они ускоряют всасывание и содержат много сахара ( нагрузка на печень).
4. Как защитить организм перед банкетом?
31.12. не помешает дневной 2-3х часовой сон, за 3-5 часов до застолья хорошо поесть блюда, которые долго перевариваются и обволакивают слизистую желудка, например, пшеничную или гречневую каши - это помешает алкоголю быстро всасываться. За 1-3 часа до банкета можно выпить несколько таблеток активированного угля, из расчёта 1табл. на 10кг веса, это ускорит переработку токсинов. Лучше пить только один напиток, остерегайтесь коктейлей. Алкоголь лучше закусывать фруктами, а потом пить больше простой воды, в неё хорошо выжать лимон: аскорбиновая .кислота связывает токсины и ускоряет их выведение из организма.
Утро после праздника:
Устраняем обезвоживание и электролитный дисбаланс. Из-за алкоголя мы теряем много жидкости, витаминов и микроэлементов, поэтому с утра очень хочется пить, появляются сухость во рту, отёки, общая слабость. Поэтому после застолья главная задача на следующий день пить больше жидкости, можно простой воды, минеральной и принимать электролиты, в том числе рассол, лучше капустный,огуречный и помидорный сильно раздражают слизистую желудка.
А для печени?
Клетки печени повреждаются, потому что алкоголь вызывает в них окислительные реакции. Поэтому лучшая защита – отказ от алкоголя. Защитить печень помогают продукты с веществами-антиоксидантами, которые нейтрализуют окислительные реакции, это морковь, свежие ягоды, шпинат, орехи. Другой помощью будет разгрузка: на следующий день отказаться от жирных, острых и солёных блюд. Вместо них лучше выпить куриный бульон (не жирный, но наваристый), съесть пшеничную и гречневую каши, отварное нежирное мясо.
Полноценно отдыхаем
Чтобы организм быстрее восстановился после алкогольной интоксикации, ему нужен полноценный отдых. И здесь лучший союзник - полноценный сон. На фоне праздников режим сбивается, мы страдаем от недосыпа и переутомления, а здоровый сон помогает быстрее нормализовать метаболизм и справиться с отравлением. Также на пару дней лучше отказаться от таких факторов как: социальные сети, просмотр ТВ, новостей, в также фильмов с негативным и напряжённым сюжетом. Вместо этого посмотреть лёгкие комедии, побыть на свежем воздухе, послушать релакс-музыку.
А если ваш близкий алкоголик?
Если вы видите, что его застольное пьянство перешло или собирается перейти в неконтролируемый запой, то срочно берите такого человека под мышку и отправляйтесь к наркологу. Ложное стеснение, деликатность и проч. здесь совершенно неуместны, потому что алкоголь крайне коварен, скорость разрушения органов всегда индивидуальна, а потому каждый запой может закончится самым печальным образом. Чем быстрее токсины покинут организм, а человек обретет не затуманенное сознание, тем больше шансов на то, что последствия будут не столь катастрофическими.