Предлагаю вам приготовить наивкуснейшие блинчики с ветчиной и сыром. Пышные, нежные с воздушной текстурой придутся по вкусу вашим челенам семьи.
Ингредиенты:
мука 200 гр
молоко 400 гр
яйцо 3 шт
сахар 20 гр
масло растительное 15 гр
сыр 100 гр
ветчина 100 гр
соль и зелень по вкусу
Приготовление
Сыр и ветчину натираем на терке. Яйца перемешиваем венчиком с сахаром и солью.
Добавляем половина муки и молока, хорошо вымешиваем. Далее оставшую часть молока, муки и масло. В полученную смесь кладем ветчину, сыр и зелень (у меня зеленый лук).
Выпекаем на среднем огне с каждой стороны до готовности.
Не забывайте перемшивать блинную смесь перед каждым выпеканием.
Наслаждаемися вксными и нежными блинами!
#блины#блинчики#масленица#некондитер