Блинчики – моя слабость. Я могу устоять перед трёхъярусным тортом, перед новогодним оливье, перед пиццей пепперони, но блинчики…
Я как тот сноб-гурман в Рататуе: когда ем блинчик, переношусь куда-то в детство, где солнечно и ароматно, где тебя, сладкого пампусика, так любят, где сгущёнка смешивается с вареньем и похудения не существует в природе…
И как, после этого отказать себе, блин, в блинчике?!
Мой ответ – никак. И я не отказываю.
Человек слаб, признаю я, и съедаю в гостях у мамы ровно один блинчик с сыром. Все свои два года на кето. А дальше уже привычные яйца, сыр, деревенская колбаса… Но сначала блинчик.
Так я выпускаю пар. Иначе взорвусь от пережатых гаек.
И вот я уже за семейным столом стащила из стопки блинов свою долю. Я разделила эту утреннюю блинную семейную традицию. И не то чтобы нанесла какой-то сильный вред себе. Всего один блинчик, хорош!
Ну и важная ремарка, с которой надо было начать: у моей мамы официально самые вкусные блинчики в мире.
P.S. Недавно дочь сделала лучший комплимент: сказала, что мои блинчики ПОЧТИ приблизились к бабушкиным. И это вам не хухры-мухры, а ПОЧТИ звезда Мишлена!
А за какие «блинчики» или другие плюшки вы можете душу продать или нарушить собственные правила?
Поддержите меня лайком, если статья понравилась. И подписывайтесь на мотивирующий телеграм-канал "Я с тебя худею".