Если хотите начать день вкусно, сытно и полезно, этот омлет с авокадо и шпинатом – идеальный вариант! Он содержит полезные жиры, белок и клетчатку, что делает его лёгким, но питательным завтраком. Готовится всего за 10 минут, а результат – ресторанный! 🔥
🛒 Ингредиенты (на 1 порцию)
✔ 2 яйца
✔ 30 мл молока (обычного или растительного)
✔ ½ авокадо
✔ Горсть свежего шпината
✔ ½ помидора
✔ Щепотка соли и перца
✔ 1 ч. л. оливкового масла
✔ Тёртый сыр (по желанию)
🥣 Как приготовить?
1️⃣ Готовим основу
🔥 Взбиваем яйца с молоком, солью и перцем.
🔥 Разогреваем сковороду, добавляем оливковое масло.
2️⃣ Добавляем начинку
🔥 Обжариваем нарезанный помидор и шпинат 1-2 минуты, пока шпинат не уменьшится в объёме.
🔥 Выливаем яичную смесь и жарим на слабом огне 3-4 минуты.
3️⃣ Финальные штрихи
🔥 Нарезаем авокадо и выкладываем на готовый омлет.
🔥 Если любите сыр – посыпаем тёртым сыром.
🔥 Складываем омлет пополам и подаём горячим!
💡 Полезные советы
✔ Чтобы омлет был нежным, жарьте его на медленном огне.
✔ Можно добавить больше овощей – например, сладкий перец или грибы.
✔ Авокадо лучше класть в самом конце, чтобы оно не потеряло свою кремовую текстуру.
Этот омлет с авокадо и шпинатом – идеальный баланс белков, жиров и витаминов! Попробуйте и убедитесь сами! 🍳🔥
#омлет #ппзавтрак #здоровыйобразжизни #авокадо #зожрецепты