Одноименного пива, сваренного пивоварней Chibis Brewery.
Это последнее на данный момент пиво в стиле DIPA у пивоварни. Появился сорт в январе. И вот какую историю нам рассказывают чибисовские маркетологи:
Как звали самого первого человека❔Адам❓И да, и нет, ведь это зависит от мифов и религий. В Ведах это Пуруша, в иранской традиции – Гайомарт, а в скандинавской Эдде первочеловеком является великан Имир. Зато имя первого манекена для краш-тестов или, как более правильно говорить, антропоморфного тестового устройства, известно доподлинно и бесспорно – это Сьерра Сэм, «рождённый» в конце 1940-х, и ему «посчастливилось» испытывать не автомобили, а катапультные кресла авиа пилотов. ✈️ Сегодня устройства стали лучше имитировать человеческие тела благодаря специально подбираемым материалам и тщательному контролю множества различных датчиков – всё на благо безопасности. 🔍
А мы стараемся не менее придирчиво относиться к ингредиентам, чистоте и множеству других необходимых параметров производства, чтобы сделать не только безопасный, но и вкусный продукт. 🍻 Краш-тест – так мы окрестили свежий Double IPA. Это название не только перекликается с нашим Карамбуляжем (а этим словом французы называют множественное столкновение автомобилей), но и соответствует имени одного из хмелей – новейшего Krush, обладающего ярким вкусом ягод и косточковых фруктов. 🍇 Ну, а вторым выступает Citra. Тут необходимо добавить, что при создании Краш-теста ни один манекен не пострадал: участвовали только добровольцы – профессиональные каскадёры-пивовары.
Насколько я помню, пиво на хмеле Krush мне пробовать еще не доводилось.
На момент дегустации пенному был ровно месяц. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 8.3%
- ЭНС - 18%
- Горечь - ???
- Хмель - Citra, Krush
Пиво прозрачное, пены не особо много, стойкость средняя.
Аромат цитрусовый, с выделяющимся лаймом, плюс небольшие хвойно-травянистые оттенки. Во вкусе на мгновение мелькают фруктово-ягодные нотки, но их почти сразу заглушает терпкая горечь (~50-60 IBU) белых перегородок грейпфрута. Послевкусие суховатое, цитрусовое. Алкоголь скрыт, пиво довольно питкое.
С Крашем как-то не очень понятно. Либо его раскрыли не очень хорошо, либо Цитра его забила собой. Тем не менее, достаточно вкусно и сухенько. Восемь с половиной баллов.
В магазине "Место пиvа" стоит 268 рублей за 0.45 л.