Производители объясняют это увеличением стоимости складской и транспортной логистики, а также ростом цен на сырьё. Крупные производители хлеба и хлебобулочных изделий предупредили ритейлеров о росте отпускных цен на с 1 марта на 10-12%. Об этом «Ведомостям» рассказали два источника, близких к разным торговым сетям. Производители объясняют это увеличением стоимости складской и транспортной логистики, упаковочных материалов, налоговой нагрузкой и ростом цен на сырьё. Уведомления производителей находятся на рассмотрении у ритейлеров. Ожидается, что индексация будет происходить плавно и постепенно, в том числе благодаря сдерживанию наценок на самые востребованные позиции, а также совместным промоакциям сетей и производителей. В распоряжении 78.ru также оказался документ, направленный ОАО «Каравай» партнёрам, в котором говорится, что компания вынуждена будет повысить цены на 10% с 20 февраля. — После указанной даты мы не можем гарантировать выполнение заказов по текущим ценам в полном объём