Эндокринолог Садыков рассказал о пользе и вреде чая после обеда

Многие россияне после сытного обеда любят побаловать себя чаем. Но есть мнение, что послеобеденное чаепитие не только вредно, но даже опасно для здоровья. Плюсы и минусы чая после еды, назвал эндокринолог, кандидат медицинских наук Рустем Садыков.

Специалист начал с того, почему чай после приема пищи может быть вреден.

В первую очередь, танины, которые содержатся в чае, могут замедлять усвоение железа, особенно если вы употребляете много растительных источников этого минерала, таких как бобовые, орехи и зелень. Также чай способен разбавлять желудочный сок, а это ослабляет процесс переваривания белка. Крепкий чай может повысить кислотность желудка, это может вызвать дискомфорт у людей с гастритом, - говорит Садыков.

По его словам, иногда чай после приема пищи может быть, наоборот, полезен. Зеленый чай, к примеру, помогает усваивать жиры, однако пить его следует через 30-40 минут после еды.

Чай с имбирем или мятой способствует улучшению пищеварения, потому что он расслабляет ЖКТ и помогают при вздутии. Чай с фенхелем и ромашкой поможет успокоить желудок, особенно полезно при чувстве тяжести после еды и повышенной кислотности, - рассказывает Садыков.

После приема пищи необходимо подождать 30-60 минут, чтобы правильно пить чай после еды. Врач рекомендует выбирать некрепкие и травяные чаи. Если вы хотите пить сразу после еды, то лучше выпить простую теплую воду, пишет gorvesti.ru.