#Завтрак 1 – творог, немного молока, чтобы было сочнее. И сметана.
Затем на одну половину наливаю домашнее клубничное варенье, которое сама делала. А на вторую немного меда. Пытаюсь понять, как мне вкуснее? С медом или вареньем? Но и так, и так хорошо)))
#Завтрак 2 – омлет с молоком, пара пластиков сыра, огурец. Окорок от местного фермера. Цикорий с молоком.
#Обед 1 – зеленая гречка. Таааак мне надоела обычная гречка))) Что решила для разнообразия купить зеленую. Она дороже, у нее более мягкий привкус. Но все равно, опять гречка… Лечо от родственников. Котлеты на листе салата.
#Обед 2 – креветки, обжарила с луком на топленом масле.
Часто встречаются рецепты, где нужно сначала обжарить чеснок на масле, а затем добавить креветки. А вот с луком я не помню рецепты. Может они плохо сочетаются? Нет, на мой вкус сочетание было отличное!
#Десерт 1 – смузи: молоко+замороженное манго+банан. Про манго рассказывала в закупке 93.
#Десерт 2 – домашний пирог из разных остатков, которые стоило подвергнуть тепловой обработке. А получилось очень вкусно. Классные пропорции, что я даже решила их записать!
Итак, сметана 120г, манка 25г – оставить набухнуть полчасика. Затем творог 160г, сахар 125г, мука 100г, 1 яйцо, разрыхлитель. Все смешать. В силиконовую форму и в духовку при 190 градусах минут на 25.
А к пирогу чай с облепихой и мандарином. Мандарин уже подсох. Его сложно было чистить. Так что режу на несколько частей и в чайник. Смотрите, какая крупная облепиха! Я была удивлена.
Изготовитель ООО Гелиос. Производство в Тамбовской области.
#Ужин – куриные шеи в маринаде. Очень вкусный рецепт, поэтому повторяю его.
Упаковка шеек около 400г. Нужно замариновать хотя бы на часик.
В миску кладу порезанный лук, 1 столовую ложку яблочного уксуса, соль, перец, 1 ложку подсолнечного высокоолеинового масла. И затем обжариваю на сковороде минут 10 до румяной корочки.
🔥 Подписывайтесь! Лайки и комментарии помогают развитию канала!