Крупные компании по производству хлеба сообщили ритейлерам о намерении увеличить отпускные цены на 10–12% с 1 марта. Основными факторами для роста цен стали увеличение расходов на транспортировку и хранение, возрастание налоговой нагрузки и удорожание сырья. Игорь Караваев, председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли, рассказал «Ведомостям», что уведомления от производителей в настоящее время рассматриваются торговыми сетями. Он добавил, что с начала текущего года средняя наценка на наиболее доступные сорта пшеничного хлеба в крупных магазинах уже достигала 5–7%. Если инициатива по повышению цен будет принята, она пройдет в несколько этапов. Это будет достигнуто благодаря контролю над ценами на социально значимые хлебобулочные изделия и совместным акциям, организованным сетями и производителями. Ранее эксперты прогнозировали, что хлеб и макароны могут подорожать из-за неурожая пшеницы. Мировые запасы пшеницы являются самыми низкими за последние 10 лет. Также сообщал