Раз в неделю я показываю закупки и тарелочки недели. Обычно одна я трачу в неделю примерно 2000 рублей на продукты, на двоих - около 3000 рублей. Иногда бывает больше, когда что-то покупаю в запас.
Я не готовлю исключительно из того, что покупаю в течение недели. Часть продуктов переходит с прошлых закупок. Часть с текущих также остаётся в запас.
Закупка на неделю: Дикси, Магнит
В воскресенье вечером приготовила печень и суп с фрикадельками. Мама ездила в Жуковский магазин, где продаётся дешёвая свинина. Угостила нас небольшим количеством печени.
Готовила в воскресенье, но ели всё в понедельник, вторник и среду.
Понедельник
На завтрак был бутерброд с печенью трески и рулет из лаваша, крабовых палочек, сыра и зелени.
В первый же день недели была закупка в Дикси на 785 рублей.
Кофе был по хорошей скидке.
Йогурт - любимый продукт
Творог - 99 рублей, но я списала баллы, поэтому вышел 88 рублей.
Яблоки - 105
Манго - 223
На ужин доедали запеканку с фаршем, были остатки рукколы, помидоров.
Вторник
Вторник оказался максимально странным днём, который изрядно потрепал (или закалил 🤔) нервную систему. Всё в этот день было против меня.
Позавтракала в 7.30 творогом с голубикой, а поужинала в 19.30. Обед прошёл мимо меня. Сломалась машина, на улице в мороз и ветер я была 3 часа подряд.
Ничего не придумывала на ужин, потому что хотелось есть как можно скорее. Приготовила омлет и погрела печеëнку, открыли шейки. Рукколу с помидорами доела.
До этого зашла в Дикси, купила сырки творожные, баунти, дочери пирожное, печенье Юбилейное, яйца, на работу чай и печенье. Около 700 рублей на всё ушло.
Поскольку день прошёл на адреналине, я промëрзла до костей, то корицу и лимон залила кипятком, немного остудила и смешала с вином. Не глинтвейн, конечно, а что-то отвратительное получилось, но нужно было согреться 🍷. Закусывала сыром.
Среда
Завтрак среды состоял из остатков творога и бутерброда с шейкой.
На ужин запекла рыбу, отварила рис, испекла пирог. Три блюда готовы, а времени потратила совсем ничего. Минут 10 на всё
А вот и сам ужин
Четверг
Поскольку я во вторник не обедала, то суп растянулся ещё и на четверг. Немного, но достаточно. На работе был плотный второй завтрак с сырками, печеньем. Особо есть и не хотелось.
На ужин планировали доесть рыбу и рис (печенка уже закончилась), но я поняла, что суп готовить на пятницу не хочу, да и риса много бы осталось, поэтому разделили всё на ужин четверга и обед пятницы.
А это завтрак четверга (не по порядку приёмы пищи получились 🙂). Мюсли с йогуртом, пирог и баунти с кофе
С вечера четверга достала размораживаться перец на омлет и фарш на лазанью.
Пятница
А вот и завтрак пятницы. Омлет с перцем, хлеб и печенье с маслом.
На второй завтрак "фуршет", который я уже показывала ранее.
Зашла в Дикси после работы, без списка. Как итог, забыла купить сметану на ленивые вареники (пачка творога лежит в морозилке) и молоко на лазанью.
Но зато ничего лишнего не взяла. Правда, покупать масло и сливки не входило в планы, но на них была хорошая акция. Можно было ещё купить сливки 10% на блины. Масленичная неделя же началась. Оставлю в конце статьи ссылку на вкуснючие блины.
Масло как любимый товар в этот раз вышло ещё дешевле - 152 рубля, а сливки - по 68.
Дома был поздний обед, а потом планировала готовить лазанью, но неожиданно мама позвала на ужин. Поэтому только обжарила фарш.
На ужин было пюре, котлеты, солёная селёдка и салат с крабовыми палочками.
Суббота
В субботу с утра оказалась рядом с Магнитом, зашла за молоком и сметаной. Вышла ещё с сыром и бананами.
В этот день был один из любимых завтраков - яйцо, зелень, овощи, сыр.
Утром достала из морозилки домашний творог. Немного его было, думала на полдник приготовить сырники.
Но потом перенесла их на обед, снова поленилась суп готовить. Мне уже надоели супы с фрикадельками, с мелкой вермишелькой. Я бы с чечевицей или с гречкой уже сварила, а дочь такие не любит 🤷♀️ Решила пока в таком случае вообще не варить, а на обед приготовила сырники. Достала из морозилки замороженную тëртую клубнику.
На ужин приготовила лазанью. Как раз закончилась пачка листов для лазаньи Аида, которые покупала по акции. Ещё много других макарон и гнёзда, которые бы тоже уже пора доесть.
Ужин был очень вкусный
Воскресенье
В это воскресенье завтрак был поздним, близко к обеду, а потому - лёгким. Порезала в йогурт киви.
На обед ходили в гости. А на ужин снова была лазанья и зелень.
Перекусывали печеньем с маслом и сыром.
В запас из закупок прошлой недели ушли сливки и крабовые палочки. Частично перешли на эту салат, овощи, масло, сыр, молоко.
Таким образом, траты на питание за неделю составили 2875 рублей.
Тарелочки были вкусные. Знаете, думаю, на 5000 можно без проблем закупиться и вкусно и полезно питаться. А вот так, чтобы на такие суммы, нужно постараться - продумать закупку, чтобы всё сочеталось, приготовить. И это при том, что рабочий день длится 9-12 часов.
Неделей ранее было так 👇
Рецепт блинов 👇