Творожно-кабачковое суфле

Очень нежное суфле из творога, кабачка и сыра. Готовится быстро и просто. Белковая вкуснятина.

Творожно-кабачковое суфле

Приготовление

1. Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю воду.

2. В миске соединить творог, рикотту, яйца, соль, натертый сыр и кабачок. Хорошо перемешать и добавить муку с разрыхлителем.

3. Переложить массу в форму и выпекать при 180 градусах 40-50 минут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

· Кабачок - 1 шт (примерно 330-350 г)

· Творог - 180 г

· Рикотта - 100 г

· Яйца - 2 шт

· Соль - щепотка

· Кукурузная (пшеничная мука) - 30 г

· Разрыхлитель - 0,5 ч.л