Роспотребнадзор изъял более 2 тонн пищевой продукции в дарксторах Самоката

Москва. 20 февраля. ИНТЕРФАКС - В дарксторах Самоката (ООО "Умный Ритейл") в ходе плановых проверок изъято более 2 тонн пищевой продукции в связи в выявленными грубыми нарушениями требований санитарного законодательства, сообщили в столичном управлении Роспотребнадзора.

"В период с 13 по 29 января (...) были проведены контрольные (...) мероприятия в отношении ООО "Умный Ритейл" в соответствии с планом проведения проверок. (...) Всего был проверен 131 объект. В ходе проверок были выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства", - говорится в сообщении, размещенном на сайте ведомства в четверг.

В частности, нарушен температурный режим хранения пищевой продукции, готовая продукция хранится без маркировки или с недостоверной, неполной или нечитаемой маркировкой, продукция также хранится с истекшим сроком годности.

Помимо этого, термосумки для транспортировки продукции не оснащены термометрами и хладоэлементами, не проводится производственный контроль в порядке и с периодичностью, определяемым юридическим лицом, в части проведения лабораторных испытаний пищевой продукции.

Изъято из оборота 2 тонны 131 кг пищевой продукции, несоответствующей обязательным требованиям, отмечается в сообщении.

Всего на 131 предприятии продовольственной торговли ООО "Умный Ритейл" было отобрано и исследовано 364 образца пищевой продукции (салатная продукция, готовая кулинарная продукция из мяса, мяса птицы, рыбы, полуфабрикаты из мяса, мяса птицы и т.д.), из которых 145 образцов не соответствовали требованиям нормативной документации, в том числе по микробиологическим показателям безопасности, по физико-химическим показателям.

В Роспотребнадзоре сообщили, что за выявленные нарушения юридическое лицо ООО "Умный Ритейл" привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 550 тыс. рублей, даны предписания об устранении нарушений требований технических регламентов и санитарно-эпидемиологических требований в кротчайшие сроки.

Даркстор Самоката - это центр формирования заказов, место, где хранятся продукты, а также собираются заказы.

Понравилась статья? Обязательно напишите ваше мнение в комментариях. Больше интересных материалов — на канале Интерфакс-Россия в Дзене. Подписывайтесь!

Читайте также на Interfax-Russia.Ru:

• Сало: польза и вред для здоровья мужчин и женщин. Кому нельзя есть?
• Водители в РФ за последние годы стали выбирать спокойный стиль вождения
• Портвейн: история напитка, как пить и чем закусывать