Цены на гречневую крупу в российских магазинах второй год подряд снижаются. Эксперты связывают тенденцию с высокими урожаями этой культуры и большими запасами.
Согласно исследованию аналитического ресурса "Чек Индекс" компании "Платформа ОФД", проведённому для РИА Новости, цены на гречку в стране снижаются уже второй год подряд. Это стало возможным благодаря рекордному урожаю гречихи в 2022–2023 годах, а также значительным запасам крупы на рынке.
По данным аналитиков, медианная цена за 1 килограмм гречки в период с 1 января по 15 февраля 2024 года составила 81 рубль, что на 3% ниже, чем за такой же период 2023 года. Медианная цена представляет собой средний показатель, при котором половина товаров в выборке стоит дешевле, а половина — дороже.
При этом спрос на гречку остаётся стабильно высоким: количество покупок этой крупы увеличилось на 5% по сравнению с прошлым годом. Основной причиной снижения цен аналитики называют избыточное предложение на рынке, обусловленное большими запасами гречки, оставшимися после рекордного урожая.
Эксперты прогнозируют, что цены на гречку будут стабильны как минимум до конца первого квартала 2024 года, а возможно, и до середины года. Однако в дальнейшем ситуация может измениться: сокращение посевных площадей под гречиху в 2024 году может привести к повышению цен на эту крупу.
Ранее, в декабре 2023 года, сообщалось, что гречка стала самым дешевеющим продуктом в России. Согласно анализу данных Единой межведомственной информационно-статистической системы, за год цены на гречку снизились в 33 регионах страны. Наиболее значительное падение цен было зафиксировано в Омской области (–22%), Бурятии (–21%), Забайкальском крае (–20%), а также в Севастополе и Тыве (по –19%).