С 24 февраля в России начинается масленичная неделя. Накануне праздника диетологи рассказали, сколько можно съедать блинов за раз.
По словам врачей, оптимальная порция – не более четырёх блинов. Увеличенное количество любимого лакомства может навредить здоровью и приведёт к перееданию.
Врач антивозрастной медицины, дерматолог Ольга Шуппо отметила, что жирная пища провоцирует выброс желчи в организме. Поэтому особенную осторожность стоит соблюдать людям с заболеваниями желудка, печени и желчевыводящих путей.
Сколько блинов можно съедать за раз ребёнку? Врачи советуют давать их детям в первой половине дня и не чаще одного–двух приёмов в неделю. Оптимальная порция – до трёх штук за раз или не более двух изделий с начинкой. При этом тесто желательно разводить на кефире или йогурте.
Врач-диетолог и эндокринолог Джанета Барлакова напомнила: количество калорий в блинах можно легко уменьшить.
«Используйте при приготовлении продукты с пониженной жирностью, а также гречневую или ржаную муку», – добавила она.
Глава Центра компетенции развития продукции на растительной основе Роскачества Олеся Махова добавила, что главное – выбирать полезную цельнозерновую муку и не лить слишком много масла во время жарки.
Важно помнить не только о том, сколько блинов можно съедать за раз. Внимательно следите за сроками годности продуктов. Врачи отметили, что мучные изделия можно хранить в холодильнике не более двух–трёх дней.
Ранее редакция Добро.Медиа рассказала о потеплении, которое ждёт регионы России к 23 февраля.