Какое оно - идеально чистое и безопасное производство?
1. На нём соблюдаются все принципы ХАССП, Технические регламенты и законы производства.
2. Не пересекаются потоки сырья, материалов, полуфабрикатов, чистого и загрязненного инвентаря, персонала и готовой продукции.
3. Есть всё необходимое оборудование для гигиены персонала: санпропускники, умывальники, мойки и сушилки для одежды, оборуддование для мойки инвентаря и инструментов.
4.На нем обеспечена необходимая гигиеническая чистота и влажность в производственных и вспомогательных помещениях
И ещё несколько десятков пунктов...
Но одно, что точно в несколько раз повышает безопасность производства - это машины для мойки тары. Они служат для обеспечения производственной и санитарной гигиены, снижения контаминации пищевой продукции при контакте с многооборотной тарой.
Что вы больше всего полюбите в наших машинах мойки тары:
- Конечно же экономию времени и труда сотрудников
- Непрерывную мойку полного цикла от чистки сложных загрязнений до сушки
- Автоматическое удаление этикеток прямо во время мойки
- Экономию воды, которая с течением времени складывается в очень приятную сумму
Наши машины для мойки многооборотной тары имеют модульную конструкцию, которую мы адаптируем под нужды каждого предприятия.
Какие модули могут быть? Давайте разбираться
Предварительная мойка: Для самых сложных загрязнений, будь то засохший яичный белок или присохший фарш. Мощно удаляет крупные загрязнения и размягчает то, что прилипло намертво!
Модуль удаления этикеток: Забудьте про ручной труд! Автоматически и полностью удаляет любые этикетки и наклейки вместе с клеем с двух и четырех сторон.
Основная мойка: вода под большим давлением и щелочное моющее средство без пены удалят все загрязнения, а также продезинфицируют тару.
Модуль сушки: избавляет от лишней влаги до 99% тары, благодаря чему риск развития листерии сводится к минимуму!
Кроме того, при больших объемах тары можно разработать индивидуальные автоматизированные системы транспортировки и хранения.
Подробнее о машинах мойки тары вы можете узнать на сайте или у наших специалистов: +7(499)302-21-43