Вкуснейшие свиные рёбрышки по простейшему рецепту
Готовим рёбрышки вкусно быстро и легко !
Нам понадобится:
Ребра свиные (желательно домашние) 1 кг,
Соль 5 гр(1 ч. л.)
Сахар 3гр(0,5ч. л.)
Перец чёрный молотый 3 гр. (0,5 ч. л.)
Режем мясо на порционные кусочки, добавляем соль , сахар , перец....
Оставляем на 30мин. мариноваться..
Жарим на медленном огне 45 мин. под крышкой
Получается очень вкусные , сочные рёбрышки.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!