Опасную молочку продавали в сетях «Дикси», «Магнит», «Светофор», «О'кей», «Верный», «Семишагофф».
В продукции 14 производителей нашли фальсификат. Эти данные сообщил глава Общественного совета при Роспотребнадзоре Олег Павлов в интервью «Известиям». Опасное молоко и его производные на полки магазинов поставляют «ТМК «Тверца», «Вознесенское», «Лав Продукт», «Молпром», «Фурмановский гормолзавод», «Курский сыродельный завод», «Балтком Юни», «Масжирпром», «Сливочная страна», «Восход», «Горизонт», «Милково», «Молсбыт» и «Мосальский молочный завод». Например, производители продавали под видом творога и сливочного масла фальсификаты запрещенной трансглютаминазой. Добавляют также стерины и растительные жиры, чтобы продукты дольше лежали в холодильнике, масса их была больше. При этом лабораторный анализ показал, что продукция нечестных компаний не соответствует заявленным жирности, массовой доле белка, жирнокислотному составу. Опасную молочку нашли в торговых сетях «Магнит», «Дикси», «О'кей», «Светофор», «Верный», «Семишагофф». Наличие фальсификата подтвердили и в ЦРПТ. Всего система маркировка за январь 2025 года заблокировала 143,6 млн товаров. Одна из причин – не соответствие сроку годности. Общественный совет Роспотребнадзора обратился в Генпрокуратуру и Минпомторг. Уже ведётся проверка. Ранее мы писали, что почти за миллиард рублей выставили на торги канатную дорогу в горах Сочи.