К счастью, не с каким-то реальным, а в виде пива Psycho от коломенской пивоварни Duble.
Пивоварня новая, появилась в прошлом году. Так что посмотрим, что они о себе расскажут:
Немного о нас: пивоварня новая, но все ключевые персонажи - опытные люди с большим бэкграундом. Именно этот опыт мы хотим перенести в наши разнообразные сорта пива. За основу концепции был взят кинематограф. Понятная и любимая многими тема. В фильме любой человек может найти что-то близкое, своё, так и бокале пива. Иногда сюжет фильма непонятен, сложен, но по итогу всё встает на свои места, и пазл складывается в единую картину. Иногда фильм бывает легкий и ненапряжный, очень нужный в определенный момент времени. У кого-то есть любимые режиссеры, фильмы которых можно смотреть в захлёб. Можно обсуждать с друзьями, коллегами, спорить, находить компромиссы и решения. Всё это очень хорошо ложится на концепцию пивоварения. Профессия пивовара похожа на профессию режиссера: отвечаешь за продукт от набросков на листке до выхода готовой картины. Фильмы каждого опытного режиссера имеют свой неповторимый стиль, харизму. В наших сортах пива мы не сильно привязывались к отношению «концепция пива / фильм». Мы просто хотели дать потребителю вкусное понятное пиво и напомнить ему о хороших, не всегда всем известных фильмах. Но эти фильмы и сорта одобрены нашей командой, и мы надеемся, что наш потребитель будет с нами на одной волне.
Судя по адресу, указанному на банке, это не отдельная пивоварня, а еще один проект Коломенской пивоварни.
Появился сорт в декабре прошлого года (и явно посвящен не одноименному хичкоковскому фильму). У меня банка тоже декабрьская. Дегустация прошла через два месяца после розлива. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
Почитаем описание:
В аромате: цветы, легкая зелень, лист смородины. За интенсивным ароматом и вкусом скрыт высокий процент алкоголя, который раскрывается постепенно и ненавязчиво.
"Насколько далеко я готов зайти?"
ТТХ:
- Алкоголь - 8.4%
- ЭНС - 19.5%
- Горечь - 61 IBU
- Хмель - Amarillo, Citra
Пиво прозрачное, пены весьма много, стойкость средняя.
Аромат цитрусово-цветочный, с нотками тропических фруктов и древесины. Вкус солодовый, сладковатый. В послевкусии появляются нотки черного перца и горечь, соответствующая заявленному уровню. Алкоголь в органолептике себя никак не проявляет. Пьется нормально.
Очень простенько и, на мой вкус, сладко. Так что семь баллов.
В "Леще" стоит 320 рублей за 0.45 л.