Крымские винзаводы - масштабные инженерные сооружения. Побывать на них обязательно стоит, если вы оказались в Крыму. Конекретно Инкерман располагается в бывших каменоломнях, в которых добывали известняк для послевоенного строительства Севастополя. (В войну от Севастополя практически ничего не осталось). Нынешний Инкерман - это вторая инкарнация винного завода. История первого завода закончилась трагически во время обороны Севастополя. История эта тяжёлая... но достойная изучения. Всё-таки это наша история